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¡Soy Parte del Hammer & Chisel Test Group!

Llegó

Yep, esa es mi cara de felicidad y de verdad no demuestra lo contento que estaba cuando recibí el paquete.

Vamos a dar vuelta atrás. En Summit 2015, Team Beachbody anunció que en diciembre lanzaba un nuevo programa de ejercicios: The Master’s Hammer & Chisel. Es la primera vez que unían a 2 de los master trainers de Beachbody, Sagi Kalev (Body Beast) y Autumn Calabrese (21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme). Esto fue lo que nos enseñaron:

Yep, ya saben que lo puse esa noche en mi lista de próximo programa a hacer. No saben la gran sorpresa que tuve cuando Beachbody me contacta para dejarme saber que me estaban considerando formar parte de un grupo de prueba para un producto que iban a lanzar próximamente. Ahora, me pidieron que me mantuviera callado, e inclusive firmé un Non-Disclusure Agreement. Cuatro días más tarde me avisaron que fui escogido, y que podía anunciarlo tan pronto me llegara mi paquete de prueba.

No puedo enseñar más nada que lo que ves en la foto. Y al momento de escribir este post, ya llevo 2 semanas haciendo el programa. De nuevo, no puedo decir mucho. Sólo me limitaré a decir que prepárense: esto será un game changer.

En 60 días, con el permiso de ellos, compartiré los resultados. Hasta ahora, estoy bien contento!

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¿Por qué debes hacer Yoga?

El otro día estaba dando seguimiento a mis challengers y les pregunté que cual rutina de ejercicios le daba más trabajo hacer, y cuál era la que menos les gustaba. De los que me contestaron, diría que el 90% dijo yoga, incluyendo mi esposa. Muchos de ellos la saltan, o hacen cardio en vez de yoga porque no le ven el propósito y piensan que están perdiendo el tiempo. Me eché a reir, porque me identifiqué con ellos. Así me sentía yo.

Recuerdo hace muchos años atrás que no encontraba razón alguna para hacer yoga. Estamos hablando de antes de conocer de Beachbody. En aquel tiempo, mi nutrición no era la adecuada. Hacía mucho ejercicio, pero no era lo que se considera hoy día como ejercicio funcional. Por tales razones tenía mucho dolor en las coyonturas, especialmente en las muñecas y en los tobillos. Además la consideraba aburrida, y no entendía que beneficio me iba a dar, especialmente en perder peso.

La primera vez que la traté fue con un pana mío que se había certificado como instructor. Llevaba tiempo diciéndome que lo tratara, que me iba a gustar, y un día dio una clase en un wikén de esos que nos fuimos un grupo a una casa de playa. La pasé bien mal durante la yoga. Primero, mi mentalidad no era la correcta. Desde el saque tenía una percepción negativa de la yoga. Segundo, los dolores en las muñecas y tobillos. Cada upward dog/downward me molestaba demasiado, asi que pasé la mayor parte del tiempo en child’s pose.

Cuando hago P90X, me topo con que Yoga X es parte de la rutina. Para colmo, ¡era 1 hora y media de yoga! En este artículo cuento brevemente como me fue. De más está decir que me fue bien mal. Me dolía todo el cuerpo al ser mi primera semana de P90X. No entendía bien las poses y tenía que salirme a cada rato. Por las primeras 3 semanas fue una tortura para mí, y no le encontraba el sentido. Pero yo iba a completar el programa tal como estaba y la iba a hacer.

Entonces pasó algo de la 4ta semana en adelante: empecé a disfrutarla. Cuando ya me sabía mejor las poses, sin tener que ver el TV, empecé a concentrarme más en mi respiración. Tenía más fuerza, por lo tanto podía aguantar mejor las poses. Podía estirarme más y meditar con la respiración, y por lo tanto, relajarme más. Terminaba la rutina bien sudado, pero bien relajado. Sí, le cogí el gustito a la yoga.

Y ahí están, en mi opinión, los beneficios de la yoga. Mejora mi balance pues me hace trabajar los músculos estabilizadores del cuerpo, los cuales no siempre se trabajan con rutinas regulares de ejercicios. Esto a su vez hace que mi rendimiento en los ejercicios sea mucho mejor. Además, me ha ayudado mucho en mi flexibilidad, lo cual ha ayudado a evitar lastimarme y mejorar mi postura. Ha desarrollado más fuerza en mí, especialmente con ejercicios de balance, y me permite, en un mundo tan ajetreado y lleno de stress, un tiempo para calmarme, reflexionar, meditar y relajarme. Y eso es algo que Tony Horton menciona en uno de sus videos de yoga de por qué a la gente no le gusta la yoga: porque con esa costumbre de todo rápido y agitado, les cuesta trabajo “slow down” y relajarse, especialmete en poses que pueden ser incómodas al principio.

¿Quíeres conocer que otros beneficios te puede ofrecer la yoga? Cliquea AQUÍ y AQUÍ.

Por alguna razón es que los programas de P90, P90X, P90X2, P90X3, 21 Day Fix y 21 Day Fix Extreme, y otros más incluyen yoga: porque saben que es bueno para ti. Es más, PiYo es basado en Pilates y Yoga, y mira estos resultados a ver si en verdad esto no funciona:

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Por lo tanto, ¡no dejes de hacer la rutina de Yoga que está en el itinerario!

¿Te interesaría comenzar a ponerte en forma con una rutina de bajo impacto, basada en Yoga y Pilates? Entonces hablemos.

Pavo Molido con Batata Mameya y Calabacines

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Lo admito, no soy el mejor fotógrafo del mundo. Sin embargo, eso no le quita que este plato, además de buenísimo, es bien saludable.

Me gusta hacer “carne” molida, pero con pavo. Consigo el pavo molido en Costco, en paquetes de 4. Así me sobran y congelo, de manera que tenga extra para más adelante.

Si eres de los que sigue el plan de porciones del 21 Day Fix, este plato como tal es 1 rojo, 1 amarillo, 1.5 verde y 2 cdtas.

Receta del Pavo Molido:
Ingredientes:
1 1/2 libra de pavo molido
1 cebolla
1 pimiento de cocinar
1 tomate
1 zanahoria
recao y oregano fresco a gusto
1 salsa de tomate
ajo, ajo en polvo, cebolla en polvo, estragón seco, comino en polvo, y turmeric en polvo a gusto
3 cucharadas de Wortceister Sauce
1 cucharada de aceite de coco

Instrucciones:
1. Comienza a calentar la olla en medium (preferiblemente una sartén wok).
2. Echa en un food chopper recao, orégano, cebolla, zanahoria, pimiento y el tomáte y tritúralo bien. Una vez esté todo triturado, sube la sartén en high.
3. Echa el aceite de coco en la sartén y cuando caliente bien, echa el ajo y el sofrito que acabas de preparar en el chopper. Revuelvelo por 2-3mins.
4. Añade el pavo molido, y échale la salsa de tomate, el Worceister sauce y los demás adobos que mencioné. Mézclalo bien con todo lo que hay en la sartén.
5. Una vez empiecen los jugos a hervir, baja la temperatura a medium y deja que se cocine por 15-20min, revolviéndolo cada 3-4mins

Batata Mameya
1. Pélale la cáscara y pícala en trozos de 3-4 pulgadas.
2. Echala en agua hirviendo, con 1 cdta de sal de himalaya, y déjala hervir por 15mins
3. La sacas, y la majas en un envase grande.

Calabacines
1. Pícalos a la mitad y en forma de media luna
2. Cocínalos al vapor por 5-7mins

Una vez esté todo listo, te lo sirves en el plato. En mi caso, yo le eché canela molida a la batata antes de echarle el pavo por encima. También le eché pique a esa carne molida. Por último, no soy muy amante de los calabacines solos, así que le eché 1 cdta de aceite de coco por encima para darle más sabor.

Bono:

Con el pavo molido que te sobre, puedes hacerte unos wraps saludables. Compra lechuga romana y ahí lo tienes:
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¿Qué te parece esta receta? ¿La vas a probar? Compártela con tus amistades. Éste es el tipo de nutrición que tenemos en nuestros Grupos de Reto. Si deseas unirte o recibir orientación, escríbeme para coordinar.

8.1% de Grasa – 21 Day Fix Extreme Rules!

Antes de hablar sobre los resultados del 21 Day Fix, quiero decir esto:

Mis respetos a todos los fisiculturistas y a las personas que compiten en este tipo de deporte. Siempre he sabido que requiere sacrificio, pero es bien distinto el saberlo a vivirlo. Como digo muchas veces, el 70-80% de los resultados se debe a nutrición, y estos atletas la cuidan al 100%, especialmente cuando se acerca la competencia. Con esto no quiero decir que mi experiencia en términos de ejercicios con el 21 Day Fix Extreme fue similar al entrenamiento físico riguroso que ellos llevan, pero la nutrición fue similar. Y esa parte, NO ES FÁCIL.

Disclaimer: el programa tiene 2 planes nutricionales. Uno es menos riguroso. Yo seguí el Countdown to Competition, que es el que se usa para cortar y definir más los músculos cuando se acerca una competencia.

Este programa no es para todo el mundo. Es un programa avanzado. Debes tener ya una condición física aceptable, o por lo menos la disciplina de no quitarte. Las rutinas no son sencillas. Son bien exigentes y aunque hay una modificadora, la diferencia en la mayoría de los ejercicios no es mucha. Vas a sudar, vas a llegar a failure, no hay casi breaks, y usas pesas o bandas de resistencia en 6 de los 7 días, incluyendo en los 10 Min Hardcore Abs.

Si no tienes dumbbells Y bandas de resistencia, necesitas comprarlas para poder hacer el programa. O, te haces miembro Coach o Club de Team Beachbody y tienes acceso al programa a través de Beachbody on Demand, y te vas a un gimnasio a hacerlo. Y es bueno tener varios dumbbells para que te retes: todas las semanas aumentaba 5lbs en los dumbbells. Mi meta en el programa: bajar mi porciento de grasa corporal a menos de 10%

He aquí las fotos del primer día:

Peso: 162.4 lbs
Cintura: 31.5″
Body Fat%: 10.7%

 

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Y aquí las del Día 21

Peso: 157.6 lbs
Cintura: 29.5″
Body Fat%: 8.1%

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Aquí las fotos side by side, para que se puedan ver mejor los cambios:

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Si deseas ver más fotos, cliquea AQUÍ.

Como podrán notar, la diferencia es bastante notable. No es mucha las libras. y de nuevo, mi meta no eran las libras, si no cortar la grasa corporal. Y esa meta la logré. Mi esposa lo hizo conmigo y ella bajó 5 libras y 6 pulgadas totales (2 de cintura). Súper orgulloso de ella pues se retó varios días en los que le decía que usara más peso, y se mantuvo en el plan del Countdown to Competition en 18 de los 21 días.

La nutrición fue lo más fuerte que se me hizo. Comía 7 veces al día, así que preparar de antemano los alimentos fue esencial. Con eso dicho:

¡NO VISLUMBRO VOLVER A SEGUIR UN PLAN NUTRICIONAL ASÍ!

Fueron 3 semanas en las que tenía que evitar carbs como 5-6 días de los 21. ¡¡¡Y no podía beber!!! Tuve un BBQ en casa el primer fin de semana y estuve bebiendo agua. Tuve un Festival de Vino y Gastronomía, donde había whiskey gratis, y sólo bebí agua. Que bueno que este último fin de semana no hubo planes de noche, porque la tentación era grande. Estar sin carbs y exigirle tanto al cuerpo me ponía de mal humor muchas veces. No soy fisiculturista ni aspiro a particpar en una competencia, así que en cuanto al Countdown to Competition Plan: been there, done that. No voy a decir “NUNCA” lo repetiré, pero va a ser bien difícil que lo haga.

¿Quiéres retarte como nunca y sacar cuerpo de competencia en sólo 21 días? Este es el programa para ti. Son sólo 30 mins de ejercicio al día, pero son bien exigentes. Estoy ahora en una 2da ronda, pero utilizando los DVDs extras. Empecé ayer con uno de esos y ya HOY me duele el cuerpo.

Aún me quedan espacios para el grupo de apoyo Hot For Summer Challenge. Si estás interesado en ponerte en forma para este verano, conversemos para orientarte.

Beachbody on Demand – Tus Ejercicios donde Quieras

A la verdad que esta gente está en todas. Su misión de terminar con la obesidad es real y sincera, y ellos toman acciones constantemente para demostrarlo.

Cuando abres una cuenta de Team Beachbody, tienes 3 opciones para hacerlo:

1. Membresía Gratis

2. Membresía Coach (la mejor opción)

3. Membresía Club

La membresía Club cuesta $38.88 y te dura 90 días. Por esos 3 meses, tienes los siguientes beneficios:

1. 10% de descuento en todas tus órdenes – ¡ahorras dinero!

2. Plan de alimentación personalizado, online – recetas, cálculo de calorías, shopping lists para hacerte todo más fácil al momento de trabajar en tu nutrición, entre otros.

3. Acceso VIP a ciertas secciones de de teambeachbody.com – Body Fat Calculator, videos informativos de trainer, un blog personal, entre otros.

Y ahora tienes un beneficio nuevo: Beachbody on Demand

Tuve la oportunidad de participar en la fase prueba de esto, y a la verdad que es un gamechanger. Ya no te hace falta tener un DVD player o computadora/laptop que lea DVDs, así que una excusa menos para NO trabajar en tu salud. ¿No tienes espacio en tu cuarto? Llévate el cel o la tablet a donde tengas espacio y haces la rutina ahí. Lo único que necesitas es tener tu membresía Club y acceso a internet.

Por 3 meses, ahora mismo tienes acceso a los siguientes programas de Beachbody: P90X, P90X2, P90X3, P90X One-on-One Vol. 1, 10 Minute Trainer, Turbo Fire, ChaLEAN Extreme, Insanity, Asylum Vol. 1, Hip Hop Abs,  y Brazil Butt Lift. De todos, te incluye también los Deluxe Workouts, si aplican. Además tienes acceso a su guía nutricional, a su guía de ejercicios, los worksheets y toda literatura que está incluida cuando ordenas los DVDs. Te da una descripción de cada rutina, y te indica si necesitas equipo adicional.

Otro beneficio es que tienes una rutina de prueba de los siguientes programas: P90, 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme, Focus T25, Insanity Max: 30, Body Beast, Piyo y Slim in 6. Más adelante, durante el mes de marzo, añádirán el 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme y el Focus T25 a la lista de programas completos disponibles al momento. Y a finales del mes, si ya habías ordenado un programa de ejercicio que actualmente no está completo en Beachbody on Demand (por ejemplo, Body Beast), te va a dar la opción de acceder a ese programa online. Body Beast es un programa bien bueno, pero en realidad, a menos que tengas en tu casa un buen set de pesas, se debe hacer en un gimnasio. Sin embargo, 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme y Focus T25 están disponibles desde ya, siempre y cuando los hayas ordenado anteriormente.

He hablado con personas cuya excusa para no hacer un programa nuestro es que no se animan a hacerlo solos en su casa; que necesitan hacerlo en grupo, o en un gimnasio donde haya más gente. Pero entonces van al gimnasio, y no saben que hacer. Les prepararon una rutina, y no se la han variado en 3-4 meses. Dejaron de perder peso porque su cuerpo se acostumbró a lo mismo. O peor, empezaron a hacer rutinas por su cuenta, sin una base lógica para trabajar mejor el cuerpo, y no están viendo resultados. Pues ahora, por solo $0.43 al día, tienen variedad y programas ESTRUCTURADOS y garantizados a funcionar, en su celular o tablet con el Beachbody on Demand. Cero excusa para no hacer ejercicios.

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Te gustaría hacer los ejercicios al aire libre

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o en lugares poco convencionales

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Ahora puedes hacerlo. En este mes de marzo, el Paquete de Reto de Beachbody on Demand está en descuento. No solo tienes ese acceso a tus ejercicios donde sea, sino que también te incluye Shakeology.

Y busco 10 personas que deseen unirse al Hot For Summer Challenge en el cual también tendrás oportunidad de generar ingresos desde tu hogar mientras de pones en forma. ¿Te llama la atención? Escríbeme a thalvar@gmail.com para coordinar orientación.

 

 

Nada te Descarrila si tu Por Qué es Fuerte

Cuando oriento a las personas que me piden ayuda para ponerse en forma, para mí es bien importante conocer  su “por qué”. Quiero averiguar bien cuál es su motivación para hacerlo. Muchos me dicen que quieren perder x cantidad de libras. Ok, eso es una meta, pero no es una razón. A veces me dicen “por mi salud”, y suena bien, pero tampoco es un “por qué”. Por eso hago muchas preguntas, porque quiero averiguar bien la razón (o las razones) detrás de esas x cantidad de libras, o de ese “por mi salud”. Comenzar un programa de ejercicios, un estilo de vida saludable, dejar atrás poco a poco la comida chatarra y todo aquello que nos afecta la salud no es fácil. Por lo tanto, si tu motivación no es suficientemente fuerte, la disciplina no será la mejor. Hay algunos que se incomodan un poco cuando pregunto tanto, pero es que para mí es importante conocer su motivación, para recordársela y animarlos cuando empiezan a tambalear.

A la hora de la verdad, eres TÚ, y nadie más que TÚ, quien hará los ejercicios, quien seguirá una nutrición saludable, y es solo a ti quien debe importar como te ves y como te sientes. Tienes que hacerlo por ti, no por los demás, o lo que digan los demás.

Anoche estuve en una actividad benéfica donde había comida y alcohol gratis. Estoy en la recta final del 21 Day Fix Extreme y estoy siguiendo el plan nutricional que es más extremos. Por lo tanto, por estas 3 semanas, cero alcohol. Quiero cortarme y bajar mi porciento de grasa a menos de 10%. Lo voy a hacer por estas 3 semanas, pero luego de eso voy a seguir mi manera de alimentarme común y corriente, en la cual habrá whiskey y habrán mis “treat days”. Pero por ahora, a mantener la disciplina y hacer esto como Dios manda. Así que a los que me decían que me diera el trago, que uno no es nada, les sonreía tranquilo y les decía que después del 8 de marzo me doy los que quiera, pero que esa noche me aguantaba.

Pues anoche varias personas me comentaron que estaba muy delgado, que no podía rebajar más, que me iba a desaparecer. Me estaba raro, pues no me siento así. Ahora mismo así es como me veo:

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No considero que es muy delgado. Es mas, es cuando más cortado y definido he estado, y aún no he terminado el programa. Pero yo estoy bien claro con mis metas y mi compromiso, y no iba a dejar que nada de eso me molestara. Sé que ninguno de los que me lo comentó lo dijo con mala intención. Mi “por qué” es más importante.

Y cuando te pase a ti, quiero que recuerdes muy bien tu “por qué”. Hay gente que te va a decir que te ves bien ahora, que no te hace falta perder peso. No hagas caso, lo importante es cómo tú te sientas. Hay gente (a lo mejor esos mismos) que cuando llegues a como tú quieres estar, van a decir que te ves enfermo/a. No hagas caso, lo importante es cómo tú te sientas. Hay gente que te va a criticar el que ahora no tomes refrescos, el que decidas esa noche NO comerte el postre, el que decidas evitar la comida frita. No hagas caso, lo importante es cómo tú te sientas. Algunos lo dicen porque piensan que te están dando buenos consejos, pero hay otros, los “haters” que te lo dirán porque no tienen la fuerza de voluntad de hacer lo que estás haciendo, lo resienten, y por eso tratan de hacerte sentir mal a ti. No hagas caso, lo importante es cómo tú te sientas. Es más, te diría que no uses de motivación demostrarle a esos haters que pudiste, porque van a encontrar otra manera de criticarte y hacerte sentir mal. No hagas caso, lo importante es cómo tú te sientas.

Trabaja en tu salud por ti, por lo que te motive a ti. No dejes que comentarios de los demás. aunque sean bienintencionados, te distraigan o desanimen de alcanzar tu meta. A quien único debe importar como te ves y como te sientes es a ti. Una vez encuentres ese “por qué”, nada te detendrá.

Yo te puedo ayudar. Hablemos para descifrar tu “por qué”, y entonces escogeremos cual es el programa adecuado para alcanzar tus metas.

21 Day Fix EXTREME: Primera semana y comparaciones con el 21 Day Fix

En noviembre hice el 21 Day Fix, en el cual tomé control nuevamente de mi nutrición y tuve tremendos resultados. Luego de ese, hice Insanity Max: 30 en el cual, además de adquirir tremenda condición física, bajé mi porciento de grasa y comprobé que podía mantener por mucho tiempo el sistema de alimentarme por porciones. Y ahora, ¿cuál es el próximo reto?

 

El 21 Day Fix Extreme:

Ésta es la secuela del 21 Day Fix original, y como ves, es mas exigente que el anterior. Hay 2 diferencias fundamentales al 21 Day Fix:

1. Necesitas pesas Y banda de resistencia para el Extreme.

En el original, sólo necesitabas la banda. Pero aquí hacen falta ambos pues la mayoría de los ejercicios se hacen con dumbbells (no se podrían hacer con bandas pues es brincando) y hay ejercicios, como Pilates Fix Extreme, en el cual usas la banda de resistencia todo el tiempo.

 

2. Las Guías nutricionales en el Extreme son más estrictas. 

Mientras que en el primero te permitían alchohol y darte ciertos gustitos de vez en cuando, en este te exige que NO consumas alcohol (bye-bye whiskey por 3 semanas), y nada de dulces. Además, tiene un plan nutricional adicional, llamado el Countdown to Competition, que es más estricto aún. Es el plan que Autumn utiliza cuando va a competir. En esos días NO se comen frutas, se eliminan las grasas, se come bien poco de carbohidratos, y aumentan las porciones de proteína. Además, se como de 7-8 veces al día.

Yo me quiero retar, y quiero bajar mi porciento de grasa a menos de 10%, por lo cual escogí el Countdown to Competition Plan. Aquí mis fotos y medidas del Día 1:
Peso: 162.4 lbs
Pecho: 37.25″
Cintura: 31.5″
Caderas: 37″
Muslos: 21.5/21
Brazos: 13.5/14
Body Fat%: 10.7%

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Luego de una semana de mucho dolor, puedo decir que este programa es igual, o más intenso que P90X3. Los ejercicios son de 30mins, pero con pesas. Y casi no hay break entre medio de los ejercicios; sólo 10-15 segundos.

Día 1, Plyo Fix Extreme: sí, saltos con pesas, variando la intensidad cada 30 segundos.

Día 2, Upper Fix Extreme + 10 Min Hardcore Abs: pesas y banda. Los ejercicios son de 1 min cada uno en el cual los primeros 30 segundos usas las pesas grandes, y los otros 30 las pequeñas.

Día 3, Pilates Fix Extreme: todo con la banda de resistencia

Día 4, Lower Fix Extreme: pesas y banda. Y muchas de las cosas con pesas es estilo P90X2, que trabajas en balance para mayor esfuerzo.

Día 5, Cardio Fix Extreme: pesas en la mayoría de los ejercicios. Si mal no recuerdo, solo en unos shuffles+burpees es cuando único no se usan las pesas.

Día 6, Dirty 30 Extreme: igual, la mayoría es con pesas. Y un bono para abs al final que usa pesas y me fue BIEN retante. Casi no lo pude hacer correctamente.

Día 7, Yoga Fix Extreme: por fin un día más suave, de estiramiento y recuperación. Sin embargo, hay poses mucho más exigentes y retantes que en el primero, y a su vez te estiran aún más.

Lo más retante que se me hace son las comidas. No estoy acostumbrado a comer tan corrido. Y no llego a comer las 8 veces. No me da el tiempo. La única forma sería si mi primera comida fuera a las 5:00am, y a esa hora es que me levanto para hacer los ejercicios en ayuna. Por lo tanto, sólo como 7 comidas. Los días del Countdown to Competition mis porciones son: 4 verde, 7 rojos, 1 amarillo y 3 cdtas. A continuación un ejemplo de mis comidas en un día:

Desayuno: 1 rojo (2 huevos) + 1 verde (espinacas, zanahorias, cebolla, tomate pimientos, jalapeños) + 1 azul (aguacate).

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2da Comida: Turkey Meatloaf. La receta está en la guia nutricional. Equivale a 1 rojo + 1/2 amarillo + 1/2 violeta.

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3era comida del día: Turkey Chili, de la Guía Nutricional del 21 Day Fix Extreme. Equivale 1 rojo + 1/2 amarillo + 1/2 verde.

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4ta comida, Shakeology!!! Agua, Shakology Vegan Chocolate (1 rojo) + Espinaca (1 verde) + 1cdta de aceite de Coco

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5ta comida: proteína na’ más! 1 rojo: pavo al horno y ceviche de dorado.

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Mi 6ta comida: Pechuga de pollo al BBQ (1 rojo) + Brussel Sprouts (1/2 verde). Sorry, me acordé tomarle la foto después de que me comí los brussel sprouts.

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Última comida del día: Pechuga de pollo al BBQ (1 rojo) + Vegetales Mixtos (1 verde)

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Siempre he respetado a los fisiculturistas pues el sacrificio que hacen, especialmente en su alimentación, es bien fuerte. Pero los respeto aún más pues estoy experimentando el mismo. No me he sentido sin energías ni dolor de cabeza, pero me hacen falta muchos de los alimentos que como normalmente. Espero que este esfuerzo me de buenos resultados al final de los 21 días y esté más cortado aún! Hoy me pesé y he bajado 2.4lbs en la primera semana.

En el mes de febrero, este programa está en descuento. Si deseas retarte y sacar abdominales por primera vez, conversemos y únete a mi grupo de reto con el 21 Day Fix Extreme. Escríbeme para más información.

¿Funciona el Insanity Max: 30? – Mis Resultados?

¡Feliz Año Nuevo!

Sí, éste es el primer post del 2015. He estado un poco alejado, trabajando fuerte en el negocio, pero se acabó: ahora estaré publicando más a menudo.

La última vez que publiqué, compartí cómo había dejado de ser disciplinado en la nutrición y como la retomé con el 21 Day Fix. Ese programa me encantó porque me enseñó a comer correctamente, en las porciones que nuestro cuerpo necesita. Y mi próximo reto era continuar cortándome y sacar más mis abs, con el Insanity Max: 30.

Una duda que muchas personas tenían con el programa era si 30mins iban a ser igual de efectivos que 45mn-1hr. Recientes estudios han demostrado que 30mins es suficiente, así que en ese sentido yo estaba claro. Además, he hecho otros programas de 30mins con excelentes resultados.

Insanity Max: 30 no es ningún chiste. Ese primer día me explotó, y tuve que coger mi primer break a los 7:43min. El programa te reta a que des tu máximo, con la técnica correcta, la mayor cantidad de tiempo posible, hasta que falles. Una vez fallas, apuntas ese tiempo y continúas el programa, cogiendo todos los descansos que necesites. Pero ese Max Out time es tu medida de progreso: el reto es que cada día aumentes ese tiempo. O sea, que cada día, ese primer break se extienda a por lo menos 30 segundos más tarde.

El primer mes es fuerte e introduce un nuevo tipo de ejercicios llamado Tabata, que es de 20secs de ejercicio intenso seguido por 10secs de descanso, y continúa de esa manera durante los 30mins. En esos días de Tabata es que se trabaja el upper body, utilizando el peso de tu cuerpo como resistencia. De más está decir que terminaba con los brazos, pecho y abdominales molíos’, jejeje. Ah, y algo que tiene este programa distinto al Insanity original es que el trabajo en los abdominales es mucho más específico (YES!).

Si el primer mes es fuerte, el 2do es matador. Los ejercicios son más intensos, los Tabata son de 45:15, y haces push-ups como loco. Después que uno lleva aumentando el max out time en el primer mes, en el 2do es como si empezaras en cero. Y el Friday Fight Round 2 es el workout más fuerte del programa; diría que está a la par con el workout que considero más fuerte de Beachbody, el Vertical Plyo de Asylum. Shaun T no come cuentos en esto.

BTW, no piensen que el programa es todo alto impacto. Lo bueno es que tiene una persona que modifica TODOS los ejercicios a bajo impacto. Sí, sin brincos. Mi plan para el maxout era hacerlo todo de la manera regular, cuando me estuviera cansando hacerlo bajo impacto en lo que cogía aire, y ya cuando aún en bajo impacto no podía más, entonces paraba y apuntaba el tiempo. Créeme, aún en las modificaciones se trabaja fuerte.

El plan nutricional es un éxito, y se te hace más fácil si utilizas los envases de colores del 21 Day Fix. La guía nutricional sigue ese sistema, e incluye una guía para aprender a qué comer cuando vas a restaurantes, fast foods, o TV dinners de manera que sea lo más saludable posible. He mencionado anteriormente que el 70-80% de los resultados se deben a nutrición, y por esa razón me mantuve disciplinado como en un 90% del tiempo.

Entonces, ¿funciona o no funciona? Las fotos del día 1 son las del día final del 21 Day Fix, ya que empecé Insanity Max: 30 al otro día de terminar ese programa. He aquí los resultados:

Día 1
Peso: 167.2 lbs
Pecho: 40″
Cintura: 33.75″
Caderas: 37.5″
Muslos: 21.5″/21″
Brazos: 13.5″/13.75″
Pantorrillas: 14″/14.5″
% de Grasa Corporal: 14.8%
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Día 60
Peso: 161.4 lbs
Pecho: 37.25″
Cintura: 31″
Caderas:  37″
Muslos:  21.5″/21″
Brazos: 13.5″/14″
Pantorrillas: 13″/13.5″
% de Grasa Corporal: 10.7%

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Aquí la comparación side-to-side:

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De más está decir que estoy bien contento con estos resultados. Tengo mas definición corporal, menos barriga, y mucho más energía. Y lo mejor: la disciplina en la nutrición ya es un hábito bien fácil de seguir. Ya no tengo que apuntar cuántos envases de qué me hacen falta; me lo sé de memoria.

Ah, y bien orgulloso de que el último día, en el cual repites el  Cardio Challenge (el primer workout del programa), lo pude hacer COMPLETO, sin Max Out Time:

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Mi próximo reto: el 21 Day Fix Extreme. Esta semana estoy de descanso, pero el lunes, 16 de febrero, lo comienzo. Y ese programa viene con 2 guías nutricionales. Yo voy a seguir la más estricta: Countdown to Competition. Voy a sacar cuerpo de competencia en  3 semanas.

¿Deseas unirte a un grupo de reto y apoyo con el 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme, o Insanity Max: 30? Escríbeme o dame una llamada para poder orientarte bien y ayudarte a alcanzar tus metas de salud!

10 Hábitos Alimenticios Comúnes de las Personas Exitosas y en Forma

He estado leyendo el libro PUSH de Chalene Johnson. Si estás buscando una manera de organizar mejor tu vida, de pasos sencillos a cómo comenzar a vivir más saludable, a ser más organizado con tu tiempo, te lo recomiendo. Es más, ella tiene su website con muchas herramientas gratis para tener más éxito en la vida y en los negocios. El libro te ofrecer sugerencias sobre cómo puedes mejorar tus hábitos en 30 días, por lo tanto es un capítulo por día. Además tiene una sección completa de ejercicios y otra de recetas y nutrición.

En el día 20, Chalene escribe sobre hábitos que ha recopilado hablando con miles de personas exitosas relacionadas a la salud y ejercicios (incluyendo entrenadores). Deseo compartirlos pues es algo que cualquier persona puede hacer comenzando hoy. Estas personas:

 

1. Tienen básicamente el mismo menú todos los días – creo que yo soy igual. Donde más varío es en la cena. Pero mis desayunos son casi siempre lo mismo, igual las meriendas y almuerzo. Esto no significa que estas personas no tratan nada nuevo, si no que por lo general comen lo mismo el 80%-90% de las veces.

2. Desayunan todos los días – en un post anterior (cliquea aquí) hablé sobre la importancia del desayuno. Hay tanta y tanta gente que no desayuna por falta de tiempo, o por que no tienen hambre. ¡No lo saltes! ¿Necesitas un buen desayuno, y rápido? Aquí está: Shakeology.

3. Toman agua – no refrescos, no sodas, no iced tea. Y mínimo, la mitad se su peso en onzas de agua, un poco más si hacen ejercicios, como yo. Cliquea aquí para que conozcas los beneficios.

4. Comen porciones pequeñas, pero frecuentemente – olvídate lo que has escuchado de comer 3 veces al día (desayuno, almuerzo y comida). Las meriendas SON IMPORTANTES. Come cada 2-3 horas. Pon una alarma en tu celular para recordarte de merendar; así fue que me acostumbré yo. Comer frecuentemente te ayudará a balancear los niveles de azúcar en la sangre y a acelerar tu metabolismo.

5. Comen comida “completa” antes que la procesada – esto es más difícil de lograr pues muchos somos de los que nos gusta algo rápido. Comidas completas: frutas, vegetales, granos integrales, carnes/aves/pescados. Comidas procesadas: mantequilla, aceites, dulces, refrescos, mantecados, bizcochos, hot dogs, salamis, etc. Esto no significa que debes evitarlas 100% del tiempo (las otras noches comí un postre brutal el The Cheesecake Factory), pero no te exageres con ellas.

6. Conocen sus comidas – de verlas nada más, tienen una buena idea de su contenido calórico, porcientos de carbs, proteínas, grasa, etc. Creo que ésta es la más difícil. Yo no conozco todo lo que contienen, pero sigo más la sugerencia #5 y entiendo que estaré bien.

7. Comen sus antojitos favoritos, y no necesariamente las más saludables, de vez en cuando – Así soy yo. De nuevo, mencioné cuándo compartí mis resultados del 21 Day Fix cuáles eran algunos de mis antojitos favorit0s, y el problema fue que los comí demasiado a menudo. Y el otro día comí un cheesecake, en cumpleaños como bizcochos, etc. No es eliminarlo por completo, sino disminuir la frecuencia, o la porción de las mismas.

8. No tienen comidas “chatarras” – en sus casa rara vez (o no hay) hay galletas, dulces, mantecados, refrescos, etc. Evitan tener la tentación. Si no la tienes en tu casa, no la vas a consumir y punto. Simple y sencillamente, ya no tienen el antojo de comerlas.

9. Cierran la cocina después de la cena – la mayoría cenan a una hora razonable, y después de eso, no van más a la cocina a picar (¿vieron que eso exactamente era lo que yo NO estaba haciendo antes del 21 Day Fix?). Si te vas a acostar tarde y tienes esos deseos de comerte algo, compra te de dormir y tómate eso. Así satisfaces tu estómago y no le añades calorías. Además, duermes mejor.

10. Son selectivos en cualquier restaurante –  conocen cuáles son las comidas más saludables en todo tipo de restaurante, hasta en los fast foods. Y si hay algo que desean que no está en el menú, son bien corteses con los meseros y les solicitan cambios en sus comidas. Por ejemplo, piden que sus carnes no las cocinen con mantequilla, o que le traigan la salsa por el lado, no encima ya de la carne. Yo no como fuera frecuentemente, así que cuando voy a los restaurantes, no soy TAN selectivo; me doy mis gustitos.

 

¿Qué te parece? ¿Crées que son sugerencias que puedes seguir? Trátalas por 3 semanas a ver como te va y cuéntame tu experiencia. Comparte este artículo con tus amistades y familiares.

Tomando el Control – Resultados del 21 Day Fix

Mira para allá:

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No, ese no es mi “después” con el 21 Day Fix. Esa foto fue de cuando terminé el P90X3 en marzo. Entre Focus T25 y P90X3 había conseguido un peak en términos de condición física y porciento de grasa corporal. Estaba gozando, bien contento.

De momento estamos en noviembre y este soy yo:

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¿Qué ca_ajos pasó? Yo sé bien qué fue lo que pasó: me sobreconfié.

Para uno perder peso, debe quemar más calorías de lo que se consume. Mientras más saludables sean las calorías que consumes, mejor. Y con un buen programa de ejercicios, quemás más calorías, más grasa y desarrollas mejor masa muscular. Pero dentro de todo esto, la nutrición es CLAVE. El 70-80% de tus resultados recae en tu nutrición, así que si no la velas, puedes explotarte haciendo ejercicios y no obtendrás los resultados que deseas.

Y eso fue exactamente lo que me pasó. Terminé P90X3 y decidí volver a hacer otra ronda de Focus T25, programa con el que más me había cortado. Luego de eso hice Insanity de nuevo, que no lo hacía desde el 2011. Y miren como terminé. Nada similar a como a estaba en marzo. Y todo debido a la nutrición.

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Definitivamente empecé a comer de más. Yo estaba utilizando el app de LoseIt para mantener record de lo que comía cada día, pero dejé de ser consistente en utilizarlo. Estaba confiando en mi memoria de cuánto me sirvo de comida. Empecé por las noches a comer de más antes de acostarme: mantecado, leche con Quik de fresa, quesos. Estaba bebiendo whiskey de más. Nunca dejaré de beber whiskey, pero a veces estaba exagerando, espcialmente en agosto-septiembre en los cuales tuve muchas actividades. Es más, en agosto en la reunión de los 20 años de graduación entiendo que desde las 11am de ese sábado a las 4am de la madrugada me bebí una botella de Black Label completa.

Me decía a mi mismo: “este mantecadito hoy no me va a afectar pues mañana es Insanity”. Lo mismo con la leche con Quik y los quesos. “Déjame comer de todo esto, pues mañana lo quemo”. Pero gente, poco a poco, esos desarreglos se acumulan. No pasó de momento; pasó con el tiempo pues los efectos de los desarreglos se fueron acumulando.

Bueno, termino Insanity, mis rodillas estaban un poco resentidas y decidí bajar revoluciones en lo que llegaba el Insanity Max: 30. Tomo una semana de descanso, después me azota el chikunguya, y con todavía un poco de debilidad, decido comenzar el 21 Day Fix.

Este programa está en casa desde febrero, y lo iba a hacer en verano, pero después de hacer el Ultimate Reset, había bajado demasiado en peso y desistí de la idea. Pero ahora en noviembre encontré el momento adecuado. Quería algo con el cual podía mantenerme en forma por 3 semanas. Y luego de ver mis fotos, de sentirme como me sentía, decidí que era perfecto. Quería tratar el programa de control de porciones. Oye, he visto tantas personas con excelentes resultados, que sabía que esto iba a funcionar, aunque las rutinas parecieran sencillas.

Admito que me preocupé cuando calculé las calorías que debía consumir diariamente. En la tabla que cai (1500-1799 calorías) pensé: “Me voy a morir de hambre”. Pero nada, hay que meter mano. Vamos a hacerlo como es.

Día 1: 175.6 lbs, 35.5″ de cintura

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Y luego de 21 días: 165.8 lbs y 32.5″ de cintura (9.8 libras menos y 3 pulgadas de cintura)

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Me siento bien complacido con los resultados. Los ejercicios son simples, pero RETANTES. Es más, tú decides cuán retantes los deseas hacer. Cada semana yo aumentaba las pesas que utilizaba para que el cuerpo se esforzara más. Ah, y en la 3era semana te recomienda que hagas 2 rutinas al día, pero sólo hice una. Las rutinas son de 30mins.

Pero lo más que me gustó fue el control de porciones. Sinceramente NO pasé hambre. Todos los días comía las cantidades que me pedía (¡incluyendo en Acción de Gracias!). Uno ve los envases de colores y se asusta, pero cuando juntas todo, las porciones no son tan pequeñas nada:

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Aquí fotos de antes y depsués, una al lado de la otra:

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Si quieres ver más fotos, cliquea aquí.

Definitivamente recomiendo este programa a CUALQUIER persona que desee comenzar a hacer ejercicios, o haya llegado a un plateau. Y si la nutrición es donde más fallas, este programa definitivamente te ayudará.

El Insanity Max: 30 también utiliza este sistema de porciones con los envases del 21 Day Fix, así que seguiré utilizándolos. Ya desarrollé los hábitos (que es parte de lo que el programa busca que logres), asi que no hay excusas para dejarlos.

Mañana comienzo el reto de Insanity Max: 30, pero también tengo otro grupo de apoyo de diversos programas. Si deseas unirte al de Insanity Max: 30, o al grupo general con el 21 Day Fix, contáctame para orientarte y ayudarte.

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