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Mis Resultados de Focus T25

Ya es oficial: soy un graduado de Focus T25. Pasaron los 50 días bien rápido. Y obtuve unos resultados increíbles bien rápido también. Chequea la foto comparativa:

Focus T25results

Mi peso el día inicial era 169.2 libras. Mi cintura estaba en 33 pulgadas. Como ven en la foto, yo estaba en forma. Claro, llevo ya 3 años ejercitándome con los programas de Beachbody, siguiendo sus planes de alimentación y tomando mi Shakeology. Y como mencioné anteriormente, tenía mis reservas de si un programa de solamente 5 días a la semana, 25 minutos al día iba a mantenerme en forma.

Día 1
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Día 50
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Como puedes ver en la foto de después, mis dudas estaban infundadas. Al final de los 50 días, estoy en 161.8 libras, creo que el peso más bajo desde que comencé con Beachbody. Mi cintura está en 3i pulgadas. Tonifiqué mucho más, y lo mejor de todo, mi porciento de grasa corporal ha disminuido enormemente. No sé en cuanto estoy ahora mismo pues nunca he aprendido bien a medírmela, pero nunca había tenido tanta definición muscular, ni se me habían notado tanto los abdominales.

Para el album complete de fotos, ve a https://www.facebook.com/ThalvarBeachBod/media_set?set=a.10153204087000142.1073741830.553225141&type=3

Claro, debo añadir que la nutrición fue CLAVE en este proceso. Siempre lo digo y lo repito: el 60-70% de tus resultados depende de nutrición. Yo seguí la guía nutricional del programa lo más cerca posible. Pero también he aprendido a comer saludable y cuidé mucho lo que le daba a mi cuerpo. También incorporé un arma secreta: la aplicación “Lose It” de la cual hablé en un blog anterior. Con ésta llevé un diario de lo que ingería todos los días, y me permitió modificar mis comidas de acuerdo a las proporciones que deseaba; 40% carbs/40% proteínas/20% grasas. La parte más difícil fue llevar ese porciento de grasas a 20. Aunque estaba comiendo saludable, incluyendo grasas saludables (nueces, almendras, aguacate, pecans, aceite de oliva, mantequilla de maní y almendras), no me había fijado la cantidad en calorías y porciento de grasa que esas porciones daban. Al disminuir esas porciones, vi el cambio grande en el porciento de grasa corporal.

¿Es Focus T25 un buen programa para ponerse en forma? Definitivamente sí. Mis resultados hablan por sí solos. Y los resultados que están teniendo mis participantes del grupo de reto también. Es un programa para todo tipo de nivel de condición física. Para los que no han hecho nada de ejercicios hace mucho tiempo, o están en sobrepeso/obesos, tiene una persona modificando todos los ejercicios para hacerlos de bajo impacto. Para los que ya están en condición, están las otras personas del DVD. Inclusive, puedes retarte más e ir más rápido que ellos, siempre y cuando no sacrifiques la forma. Se llama “Focus” porque debes enfocarte en los músculos que están trabajando depende del movimiento.

Deseo comenzar un grupo de reto de Focus T25 todos los meses, grupos pequeños de apoyo virtual. Cada cual lo hace en su casa, en su tiempo, pero rendimos cuenta en el grupo privado. ¿Conóces a alguien que le pueda interesar unirse? ¿Deseas unirte tú? Escríbeme tu información y orientamos.

Transforma tu salud, ponte en forma, y ¡gana vida!

A un mes de Focus T25… ¿es efectivo este programa?

Hace tiempito que no escribo verdad? Disculpen, pero he estado ocupadito. Después les contaré todo lo que ha sucedido, pues son grandes cosas. Pero sí lo que he tenido tiempo es de mantenerme en forma y disfrutar de mi programa actual, Focus T25. Sí, el de 5 días a la semana, 25min al día.

Debo admitir que antes de comenzarlo tenía ciertas dudas. ¿Sólo 5 días y 25 minutos? ¿Será suficiente? ¿Después de haber completado programas como Insanity y Asylum Vol. 1 y 2, no sería esto como que volver hacia atrás? ¿Será muy fácil para mí?

Puede que muchos al leer esto tengan una o varias dudas similares. Lo mejor que podía hacer era meterle de lleno y ver. Empecé, y primero me di cuenta que son 25 minutos sin parar. Claro, yo cogía mis descansos, pero mi meta era NO cogerlos. Segundo, para los que aún no están en nada de forma, hay una persona en los DVDs que modifica TODOS los movimientos. Por lo tanto, cualquiera puede hacer este programa (excepto que tenga una condición física previa que le impida). Tercero, pues, los resultados hablan por sí solos:

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Esta foto, cortesía de una compañera Coach Tara Davis, presenta mi antes de comenzar Focus T25, y 5 semanas después. Como verás en la de antes, yo estaba en forma, sin embargo, no tenía la definición que tengo en la otra. En aquella yo estaba en 170-171 libras. En la otra como 2-3 libras menos, y hoy estoy 5-6 menos que el día 1. He bajado pulgada y media de cintura. Pantalones que en la foto de antes me estaban quedando apretados, ahora necesito reforzarlos más con la correa. Y en cuanto a condición física: para mi certificación de Insanity pude hacer casi todo el workout sin breaks.

Estoy bien contento y sorprendido con este programa. Las personas que están participando en mi grupo de reto también están obteniendo buenos resultados. Me comentan que en una semana han perdido 3-5 libras y 3 pulgadas, que la ropa les queda suelta, 12 libras en 3 semanas, etc. No puedo garantizar resultados para cada persona, pero esos testimonios que me han dado me alegran, pues todos ellos están dando lo mejor de sí para mejorar su salud.

Estos 2 blogs explican un poco más sobre la ciencia detrás del programa, y por qué es tan efectivo:

http://steveedwardsfitness.com/t25-alpha-gateway-insane-results/

http://steveedwardsfitness.com/t25-alpha-insanity-grads/

El programa sigue en oferta hasta el 31 de agosto de 2013. ¿Deseas un cambio real en tu salud y tu vida, y no tienes casi tiempo para hacer ejercicios? Escríbeme y conversemos para orientarte y unirte a uno de mis grupos de reto.

Celebrando el 3er Aniversario de una Nueva Vida

Hace exactamente 3 años, el 2 de agosto de 2010, decidí hacer un cambio en mi salud. No era que anteriormente estaba mal de salud, pues me ejercitaba diariamente, pero lo que yo estaba haciendo no me estaba dando resultados y me tenía frustrado. Además, tenía unos hábitos alimenticios incorrectos pues tenía el conocimiento de nutrición incorrecto. Y lo peor de todo es que pensaba que yo estaba haciéndolo todo bien:

“Oye, si me levanto todos los días y hago una rutina de hora y media de cardio y pesas en la mañana, desayuno bien poco, o sea, un café y un jugo de china, me estoy sirviendo BIEN poquito en el almuerzo, estoy corriendo 3 millas o nadando 600m en las tardes, y por las noches ceno también BIEN poquito, por qué esta pipa no me baja?”

Eso pasaba por mi mente constantemente. Y era bien frustrante. Y sé que le pasa por la mente a muchas personas. Ya llevaba un tiempo cuestionándome. ¿Si lo que estoy haciendo hace 4-5 años no me está funcionando, por qué sigo haciéndolo?

Por eso decidí tratar algo nuevo y diferente. Sólo obtendrás algo y nuevo y diferente si tratas algo nuevo y diferente. Yo decidí tratar P90X. No conocía nadie que lo hubiera hecho y completado, así que me imaginé que iba a ser el primero de mis amistades. Después del primer mes integré Shakeology a la ecuación. Al final de 90 días, obtuve los resultados que deseaba. Perdí 16 libras, bajé 6 pulgadas de la pipa, y saqué mis cuadritos por primera vez en mi vida, a la tierna edad de 34 años.

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Como pueden ver en esa foto, lo mejor de todo es que ya van 3 años y aún mantengo esos resultados, quizá mejor. El sistema de Team Beachbody no fue una solución a corto plazo. Team Beachbody literalmente cambió toda mi vida y mi salud. De estar harto de hacer ejercicios (llegué a odiarlos), ahora me los disfruto porque los programas me entretienen. De no tomar casi agua en todo el día (porque no me daba sed en todo el día y en realidad no me gustaba tomar agua), a tomar 1 galón de agua diario. De comer sólo 2 veces al día (hablando en serio, ¿crees que un café y un jugo de china de desayuno es una “comida”?), ahora como 5 veces al día, más que antes, y me he mantenido.

Aprendí a comer mejor, a comer los alimentos que en realidad mi cuerpo necesita. Me siento con mucha más energía que antes. Y te soy honesto: a mí NO me hace falta Shakeology. Aún tomo Shakeology porque me encanta como me hace sentir y porque conozco los beneficios a mi salud, pero no por mantenerme o perder peso. Con las guías nutricionales y las herramientas de Team Beachbody aprendí qué tipo de alimentos debo comer para mantener estos resultados. La foto es la prueba.

Team Beachbody no te enseña a sólo perder peso. Esto no es una pastilla “mágica”. Esto no es “tómate estas batidas 2-3 veces al día y no hagas más nada”. Esto no es una dieta estricta de no comer NADA de carbs, o de comer sólo papas y zanahorias. Claro, eso te puede funcionar… por un tiempo. Pero cuando te canses de esas pastillas mágicas, de susbsistir sólo de batidas, de esa dieta estricta, ¿qué vas a hacer? Si no hiciste ningún cambio en tus hábitos alimenticios, si no comenzaste una rutina de ejercicio, si no tuviste un plan a largo plazo… siento serte BIEN sincero: vas a ganar TODO ese peso de vuelta, y quizás más.

Mis resultados fueron gracias a la disciplina. Disciplina en los ejercicios, disciplina en nutrición. Y el apoyo: el apoyo de mi coach, el apoyo de un grupo online en la pagina de Team Beachbody (ahora lo hacemos en Facebook). No, no es un proceso sencillo, no fue fácil. Pero valió la pena; aún rindo los frutos de ese esfuerzo. Más energía, más vida, más fortaleza, mejor autoestima, mejor salud.

Todo porque hace 3 años un día como hoy decidí tomar un rumbo diferente y darle la oportunidad a Team Beachbody. Y hoy ayudo a otros a lograr esos cambios y cumplir esas metas.

¿Quiéres darte la oportunidad? ¿Cuándo empezamos?

Pecan Crusted Porterhouse

Yeah, otra recetita más por aquí. Puse la foto en mi página de Facebook y varias personas me pidieron que compartiera la receta. Lo prometido es deuda. Ahora, yo soy uno que invento mucho, así que esta vez esto fue lo que le eché:

Ingredientes
– Porterhouses (duh!)
– A gusto: Sal de Himalaya, Garlic Powder, Onion Poder, Estragon, Dry Herbs, Comino, Turmeric, aceite de oliva extra virgen, vinagre de estrago, un chin de teriyaki, un chin de coconut aminos y wortcheister sauce
– Pecans frescos, molidos, como 4 por porterhouse.

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En cuanto al BBQ, yo hago las cosas a ojo, a tiempo, dependiendo del grosor de la carne. Me gusta la carne medium rare, así que estos porterhouses los hice a fuego alto (carbón, no gas), como 3:45-4min cada lado, y pa’ afuera.

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Aquí la cena final:

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El acompañamiento fue una quinoa con pesto que trajo mi amigo David Levy, y los vegetales que tienen encima también yo los cociné en el BBQ, con un poco de sal de himalaya y Braggs Liquid Amino. De más está decir que fue una buena “jartera”. Ahora, ¡fue saludable!

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Quinoa Patties sobre Espinaca

Mmmmm… Quise cenar vegetariano. Bueno, eso creo. Yo todavía me confundo un poco con vegano, vegetariano, que es “carne”, etc. ¿Los huevos están incluidos en esa lista de vegetarianos/vegans? Anyway, esta receta no tiene carne. Es súper saludable, y lo mejor de todo: ¡sabe bien buena! No es original. Es de la guía nutricional de Focus T25, tiene aproximadamente 300 calorías.

Ingredientes (1 persona)
3/4 de taza de quinoa ya preparada (cliquea aquí para ver como se prepara la quinoa; puede ser con agua)
1 huevo
1/4 de pimiento picado (cualquier color; yo use anaranjado)
4 cucharadas de flax seeds (semillas de lino)
Sal de Himalaya y pimienta a gusto
3 tazas de espinaca fresca
Pam, o algo similar para que no se pegue la comida a la sartén

Instrucciones:
1. Pon a calentar un sartén en medio-alto.

2. En un envase mezcla la quinoa, el huevo, los flax seeds, sal, pimienta y el pimiento picado. Haz 2 bolas de la mezcla.

3. En una taza de medir, pon una bola y aplastala con las manos (o con 1/2 taza de medir) para que se haga el “patty” y sácala. Haz lo mismo con la otra bola.

4. Echa el Pam al sartén y pon los patties. Voltea a los 2 minutos. Dale 2 minutos más (si quieres más tiempo, no hay problema) hasta que se pongan doradas, y las sacas.

5. Echa la espinaca en la sarten y revuelvela por 1-2 minutos hasta que se cocinen. Sácalas, las sirves en el plato, y le pones los quinoa patties encima.

En mi caso hice 3 pues en mi plan de nutrición debo consumir un poco más de calorías. Por lo tanto, añadí 1/2 taza de quinoa, 2 cucharadas de flax seed, y usé 1/2 pimiento anaranjado.

Éste fue el resultado:

IMG_0561[1]¡Trátala y cuéntame que te pareció!

El Coco fue el ingrediente común en esta Cena

Anoche me sentí como un chef de primera. Había comprado unos filetitos de atún durante el fin de semana y quería comérmelos ya. Entonces de acompañante pensé en espárragos y me faltaba algo de carbohidratos. Me puse a chequear en la alacena, y escogí el couscous. Tengo varios libros de BBQ, así que cogí ideas, claro, modificando las recetas lo más saludable posibles. La del atún es mía, así que me invente el nombre

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Atún con Sesame y Coco
Todo esto, a gusto:
Sal de Himalaya
Onion Powder
Garlic Powder
Ginger Powder
Ground Turmeric
Dill Weed seco
Sesame Seeds
Toasted Seame Oil
Tarragon White Vinegar
Braggs Liquid Amino
Coconut Amino

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En BBQ esto es bien sencillo de cocinar, basicamente vuelta y vuelta. 2 minutos en cada lado y para fuera.

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Espárragos con Feta, Pecans y Balsámico
Para la salsa:
1/4 de taza de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de sal de himalaya
1/4 cucharada de pimienta

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Para los espárragos
1 lb de espárragos
1/4 taza de queso feta picadito
1/4 taza de pecans, picados

Los mojas en la salsa que preparaste y los pones en el BBQ, antes que el atún. Los cocinas y los vas virando cada 2 minutos. Ya en 6-8 minutos están listos. Los sacas, los pones en el plato, y le echas el queso feta, los pecans y el resto de la salsa por encima.

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Couscous de Coco
1 taza de agua
1/2 taza de leche de coco low fat
1 taza de Whole Wheat Couscous
1/4 cucharadita de sal de himalaya
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de Slivered Almonds

Pon a hervir el agua, leche de coco, aceite de oliva y sal en una olla. Tan pronto empiece a hervir, echa el couscous, lo sacas de la hornilla, y lo tapas. Espera 5 minutos. Con un tenedor lo meneas, echas las almendras, y lo vuelves a menear. El couscous se cocina BIEN rápido, como puedes ver. Es bien saludable y tremendo acompañante.

Si te fijas, TODOS son bien sencillitos de preparar. En lo que prende/calienta el BBQ, puedes adobar y preparar el resto. O sea, que en 25-30min más o menos puedes tener esta comida nutritiva para ti. Y si haces extra, guardas para otros días y sigues manteniendo una nutrición saludable.

IMG_0525Buen provecho!

Mi invento de anoche: Chuletas Garlic-Sesame al BBQ con Ensalada de Espinacas, Queso de Cabra y Pecans

Ayer descongelé unas chuletitas pues quería inventar en el BBQ. Lo que no estaba muy seguro era con qué lo quería acompañar. Muchas veces trato de evitar los carbohidratos por la noche, enfocándome en proteínas y vegetales. Sí, los vegetales son carbohidratos, pero en términos de calorías son bajos, y te llenan rápido. Comer de esta manera en las noches, “carb-free”, ayuda a que mientras duermes, el cuerpo queme calorías de la grasa, no de los carbs que acabas de ingerir. Así que me fui con la ensalada de espinacas.

La receta de la ensalada la consigues aquí, cortesía de Asylum 2

Para 6 chuletas:
Sal de Himalaya, Onion Powder, Garlic Powder, Pimienta, Salvia seca y Dry Herbs, a gusto
Dark Sesame oil a gusto
Vinagre de Estragón (Tarragon) a gusto

Salsa: Honey Garlic BBQ Sauce, mezclada con ajo machucado (como 2 cucharadas) y Sesame Seeds (1 cucharada)

Prende el BBQ, y pon las chuletas, sin la salsa, 5 minutos de un lado, cerrando la tapa para que no vaya a saltar el fuego y te queme las chuletas. A los 5 minutos, voltéalas, ponle la salsa y tapa. Déjalo 4-5 minutos más. Voltea una vez más, ponle el resto de la salsa, y deja las chuletas 1-2min más, sin tapar. Las sacas y sirves.

Resultado:
IMG_0490[1]¡Buen provecho!

Mi Próximo Reto: Focus T25. ¿Te únes?

La semana pasada terminé mi híbrido de Les Mills Pump y Combat. Ha sido una de las mejores experiencias que he tenido. Pump me trabajó el cuerpo completo con pesas, de una manera en que quemaba calorías constantemente. Y Combat me hacía sentirme como un UFC fighter. Todavía no me he tomado las fotos de antes y después, pero si quiero mi camisa gratis por acabr el reto, ¡debo hacerlo!

Esta semana es de descanso. Pero ya tengo mi próximo reto. Chequea la camisa de Shaun T:

Shaun T y yo

Sí, puse la foto para echármelas de que estuve jangueando con Shaun T en Summit. Después escribiré un blog sobre eso.

Pero sí, mi nuevo reto es Focus T25: un programa de 50 días solamente, 5 días a la semana, solo 25 minutos al día. Chequea este video y los resultados de los que hicieron el test group:

El paquete de reto está en oferta por tiempo limitado en sólo $180. ¡¿¡¿¡¿Resultados GARANTIZADOS por sólo $180?!?!?! ¿Qué esperas?

T25Challenge

Estoy buscando personas que se quieran unir a mí en un grupo de reto de Focus T25. El grupo se cierra el viernes, 5 de julio. ¿Deseas unirte? Dame una llamada al 787-349-6606 o déjame un comentario en el blog para darte más detalles.GET IT DONE!

Beast Turkey Chili – Mi Receta Favorita de Body Beast

El jueves en la noche preparé el Beast Turkey Chili en grandes cantidades para tener comida varios días (planifica tus comidas de antemano y todo se te hará más fácil). Puse la foto den Facebook y par de personas me pidieron la receta, así que los complazco.

Esta receta es de Body Beast, no mi creación. Pero sigue siendo bien buena:

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Ingredientes:
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1.5 libras de carne de pavo molida
1 cebolla picadita
1 pimiento verde picadito
3 dientes de ajo picaditos
1 1/2 cucharaditas de comino
1 cucharada de polvo de chili
1/2 cucharadita de sal de Himalaya
1/4 cucharadita de pimienta cayenne
1 lata de habichuelas rojas, pinto, rosadas (la que prefieras), sin el líquido
1 lata (15oz) de salsa de tomate
2 cucharadas de perejil fresco

Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una olla a temperatura media-alta. Echa el pavo, cebolla, pimiento y ajo
2. Cocina esa mezcla como por 10 minutos, o hasta que el pavo ya no esté color rosita
3. Añade el comino, el chili, la sal y la pimienta cayenne. Mezcla por 1 minuto
4. Echa las habichuelas y la salsa de tomate. Mezclalo y ponlo a hervir
5. Una vez esté hirviendo, baja la temperatura a low, y menéalo de vez en cuando, como por 15-20min
6. Sírvete lo que quieras, con perejil.

En la guía nutricional, la sugerencia es 1 taza y media del chili para un total de 433 calorías. Además, yo siempre le añado un poco de Tabasco. ¡Me gusta mucho el pique!¡Buen Provecho!