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¡Soy Parte del Hammer & Chisel Test Group!
Yep, esa es mi cara de felicidad y de verdad no demuestra lo contento que estaba cuando recibí el paquete.
Vamos a dar vuelta atrás. En Summit 2015, Team Beachbody anunció que en diciembre lanzaba un nuevo programa de ejercicios: The Master’s Hammer & Chisel. Es la primera vez que unían a 2 de los master trainers de Beachbody, Sagi Kalev (Body Beast) y Autumn Calabrese (21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme). Esto fue lo que nos enseñaron:
Yep, ya saben que lo puse esa noche en mi lista de próximo programa a hacer. No saben la gran sorpresa que tuve cuando Beachbody me contacta para dejarme saber que me estaban considerando formar parte de un grupo de prueba para un producto que iban a lanzar próximamente. Ahora, me pidieron que me mantuviera callado, e inclusive firmé un Non-Disclusure Agreement. Cuatro días más tarde me avisaron que fui escogido, y que podía anunciarlo tan pronto me llegara mi paquete de prueba.
No puedo enseñar más nada que lo que ves en la foto. Y al momento de escribir este post, ya llevo 2 semanas haciendo el programa. De nuevo, no puedo decir mucho. Sólo me limitaré a decir que prepárense: esto será un game changer.
En 60 días, con el permiso de ellos, compartiré los resultados. Hasta ahora, estoy bien contento!
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8.1% de Grasa – 21 Day Fix Extreme Rules!
Antes de hablar sobre los resultados del 21 Day Fix, quiero decir esto:
Mis respetos a todos los fisiculturistas y a las personas que compiten en este tipo de deporte. Siempre he sabido que requiere sacrificio, pero es bien distinto el saberlo a vivirlo. Como digo muchas veces, el 70-80% de los resultados se debe a nutrición, y estos atletas la cuidan al 100%, especialmente cuando se acerca la competencia. Con esto no quiero decir que mi experiencia en términos de ejercicios con el 21 Day Fix Extreme fue similar al entrenamiento físico riguroso que ellos llevan, pero la nutrición fue similar. Y esa parte, NO ES FÁCIL.
Disclaimer: el programa tiene 2 planes nutricionales. Uno es menos riguroso. Yo seguí el Countdown to Competition, que es el que se usa para cortar y definir más los músculos cuando se acerca una competencia.
Este programa no es para todo el mundo. Es un programa avanzado. Debes tener ya una condición física aceptable, o por lo menos la disciplina de no quitarte. Las rutinas no son sencillas. Son bien exigentes y aunque hay una modificadora, la diferencia en la mayoría de los ejercicios no es mucha. Vas a sudar, vas a llegar a failure, no hay casi breaks, y usas pesas o bandas de resistencia en 6 de los 7 días, incluyendo en los 10 Min Hardcore Abs.
Si no tienes dumbbells Y bandas de resistencia, necesitas comprarlas para poder hacer el programa. O, te haces miembro Coach o Club de Team Beachbody y tienes acceso al programa a través de Beachbody on Demand, y te vas a un gimnasio a hacerlo. Y es bueno tener varios dumbbells para que te retes: todas las semanas aumentaba 5lbs en los dumbbells. Mi meta en el programa: bajar mi porciento de grasa corporal a menos de 10%
He aquí las fotos del primer día:
Peso: 162.4 lbs
Cintura: 31.5″
Body Fat%: 10.7%
Y aquí las del Día 21
Peso: 157.6 lbs
Cintura: 29.5″
Body Fat%: 8.1%
Aquí las fotos side by side, para que se puedan ver mejor los cambios:
Si deseas ver más fotos, cliquea AQUÍ.
Como podrán notar, la diferencia es bastante notable. No es mucha las libras. y de nuevo, mi meta no eran las libras, si no cortar la grasa corporal. Y esa meta la logré. Mi esposa lo hizo conmigo y ella bajó 5 libras y 6 pulgadas totales (2 de cintura). Súper orgulloso de ella pues se retó varios días en los que le decía que usara más peso, y se mantuvo en el plan del Countdown to Competition en 18 de los 21 días.
La nutrición fue lo más fuerte que se me hizo. Comía 7 veces al día, así que preparar de antemano los alimentos fue esencial. Con eso dicho:
¡NO VISLUMBRO VOLVER A SEGUIR UN PLAN NUTRICIONAL ASÍ!
Fueron 3 semanas en las que tenía que evitar carbs como 5-6 días de los 21. ¡¡¡Y no podía beber!!! Tuve un BBQ en casa el primer fin de semana y estuve bebiendo agua. Tuve un Festival de Vino y Gastronomía, donde había whiskey gratis, y sólo bebí agua. Que bueno que este último fin de semana no hubo planes de noche, porque la tentación era grande. Estar sin carbs y exigirle tanto al cuerpo me ponía de mal humor muchas veces. No soy fisiculturista ni aspiro a particpar en una competencia, así que en cuanto al Countdown to Competition Plan: been there, done that. No voy a decir “NUNCA” lo repetiré, pero va a ser bien difícil que lo haga.
¿Quiéres retarte como nunca y sacar cuerpo de competencia en sólo 21 días? Este es el programa para ti. Son sólo 30 mins de ejercicio al día, pero son bien exigentes. Estoy ahora en una 2da ronda, pero utilizando los DVDs extras. Empecé ayer con uno de esos y ya HOY me duele el cuerpo.
Aún me quedan espacios para el grupo de apoyo Hot For Summer Challenge. Si estás interesado en ponerte en forma para este verano, conversemos para orientarte.
21 Day Fix EXTREME: Primera semana y comparaciones con el 21 Day Fix
En noviembre hice el 21 Day Fix, en el cual tomé control nuevamente de mi nutrición y tuve tremendos resultados. Luego de ese, hice Insanity Max: 30 en el cual, además de adquirir tremenda condición física, bajé mi porciento de grasa y comprobé que podía mantener por mucho tiempo el sistema de alimentarme por porciones. Y ahora, ¿cuál es el próximo reto?
El 21 Day Fix Extreme:
Ésta es la secuela del 21 Day Fix original, y como ves, es mas exigente que el anterior. Hay 2 diferencias fundamentales al 21 Day Fix:
1. Necesitas pesas Y banda de resistencia para el Extreme.
En el original, sólo necesitabas la banda. Pero aquí hacen falta ambos pues la mayoría de los ejercicios se hacen con dumbbells (no se podrían hacer con bandas pues es brincando) y hay ejercicios, como Pilates Fix Extreme, en el cual usas la banda de resistencia todo el tiempo.
2. Las Guías nutricionales en el Extreme son más estrictas.
Mientras que en el primero te permitían alchohol y darte ciertos gustitos de vez en cuando, en este te exige que NO consumas alcohol (bye-bye whiskey por 3 semanas), y nada de dulces. Además, tiene un plan nutricional adicional, llamado el Countdown to Competition, que es más estricto aún. Es el plan que Autumn utiliza cuando va a competir. En esos días NO se comen frutas, se eliminan las grasas, se come bien poco de carbohidratos, y aumentan las porciones de proteína. Además, se como de 7-8 veces al día.
Yo me quiero retar, y quiero bajar mi porciento de grasa a menos de 10%, por lo cual escogí el Countdown to Competition Plan. Aquí mis fotos y medidas del Día 1:
Peso: 162.4 lbs
Pecho: 37.25″
Cintura: 31.5″
Caderas: 37″
Muslos: 21.5/21
Brazos: 13.5/14
Body Fat%: 10.7%
Luego de una semana de mucho dolor, puedo decir que este programa es igual, o más intenso que P90X3. Los ejercicios son de 30mins, pero con pesas. Y casi no hay break entre medio de los ejercicios; sólo 10-15 segundos.
Día 1, Plyo Fix Extreme: sí, saltos con pesas, variando la intensidad cada 30 segundos.
Día 2, Upper Fix Extreme + 10 Min Hardcore Abs: pesas y banda. Los ejercicios son de 1 min cada uno en el cual los primeros 30 segundos usas las pesas grandes, y los otros 30 las pequeñas.
Día 3, Pilates Fix Extreme: todo con la banda de resistencia
Día 4, Lower Fix Extreme: pesas y banda. Y muchas de las cosas con pesas es estilo P90X2, que trabajas en balance para mayor esfuerzo.
Día 5, Cardio Fix Extreme: pesas en la mayoría de los ejercicios. Si mal no recuerdo, solo en unos shuffles+burpees es cuando único no se usan las pesas.
Día 6, Dirty 30 Extreme: igual, la mayoría es con pesas. Y un bono para abs al final que usa pesas y me fue BIEN retante. Casi no lo pude hacer correctamente.
Día 7, Yoga Fix Extreme: por fin un día más suave, de estiramiento y recuperación. Sin embargo, hay poses mucho más exigentes y retantes que en el primero, y a su vez te estiran aún más.
Lo más retante que se me hace son las comidas. No estoy acostumbrado a comer tan corrido. Y no llego a comer las 8 veces. No me da el tiempo. La única forma sería si mi primera comida fuera a las 5:00am, y a esa hora es que me levanto para hacer los ejercicios en ayuna. Por lo tanto, sólo como 7 comidas. Los días del Countdown to Competition mis porciones son: 4 verde, 7 rojos, 1 amarillo y 3 cdtas. A continuación un ejemplo de mis comidas en un día:
Desayuno: 1 rojo (2 huevos) + 1 verde (espinacas, zanahorias, cebolla, tomate pimientos, jalapeños) + 1 azul (aguacate).
2da Comida: Turkey Meatloaf. La receta está en la guia nutricional. Equivale a 1 rojo + 1/2 amarillo + 1/2 violeta.
3era comida del día: Turkey Chili, de la Guía Nutricional del 21 Day Fix Extreme. Equivale 1 rojo + 1/2 amarillo + 1/2 verde.
4ta comida, Shakeology!!! Agua, Shakology Vegan Chocolate (1 rojo) + Espinaca (1 verde) + 1cdta de aceite de Coco
5ta comida: proteína na’ más! 1 rojo: pavo al horno y ceviche de dorado.
Mi 6ta comida: Pechuga de pollo al BBQ (1 rojo) + Brussel Sprouts (1/2 verde). Sorry, me acordé tomarle la foto después de que me comí los brussel sprouts.
Última comida del día: Pechuga de pollo al BBQ (1 rojo) + Vegetales Mixtos (1 verde)
Siempre he respetado a los fisiculturistas pues el sacrificio que hacen, especialmente en su alimentación, es bien fuerte. Pero los respeto aún más pues estoy experimentando el mismo. No me he sentido sin energías ni dolor de cabeza, pero me hacen falta muchos de los alimentos que como normalmente. Espero que este esfuerzo me de buenos resultados al final de los 21 días y esté más cortado aún! Hoy me pesé y he bajado 2.4lbs en la primera semana.
En el mes de febrero, este programa está en descuento. Si deseas retarte y sacar abdominales por primera vez, conversemos y únete a mi grupo de reto con el 21 Day Fix Extreme. Escríbeme para más información.
¿Funciona el Insanity Max: 30? – Mis Resultados?
¡Feliz Año Nuevo!
Sí, éste es el primer post del 2015. He estado un poco alejado, trabajando fuerte en el negocio, pero se acabó: ahora estaré publicando más a menudo.
La última vez que publiqué, compartí cómo había dejado de ser disciplinado en la nutrición y como la retomé con el 21 Day Fix. Ese programa me encantó porque me enseñó a comer correctamente, en las porciones que nuestro cuerpo necesita. Y mi próximo reto era continuar cortándome y sacar más mis abs, con el Insanity Max: 30.
Una duda que muchas personas tenían con el programa era si 30mins iban a ser igual de efectivos que 45mn-1hr. Recientes estudios han demostrado que 30mins es suficiente, así que en ese sentido yo estaba claro. Además, he hecho otros programas de 30mins con excelentes resultados.
Insanity Max: 30 no es ningún chiste. Ese primer día me explotó, y tuve que coger mi primer break a los 7:43min. El programa te reta a que des tu máximo, con la técnica correcta, la mayor cantidad de tiempo posible, hasta que falles. Una vez fallas, apuntas ese tiempo y continúas el programa, cogiendo todos los descansos que necesites. Pero ese Max Out time es tu medida de progreso: el reto es que cada día aumentes ese tiempo. O sea, que cada día, ese primer break se extienda a por lo menos 30 segundos más tarde.
El primer mes es fuerte e introduce un nuevo tipo de ejercicios llamado Tabata, que es de 20secs de ejercicio intenso seguido por 10secs de descanso, y continúa de esa manera durante los 30mins. En esos días de Tabata es que se trabaja el upper body, utilizando el peso de tu cuerpo como resistencia. De más está decir que terminaba con los brazos, pecho y abdominales molíos’, jejeje. Ah, y algo que tiene este programa distinto al Insanity original es que el trabajo en los abdominales es mucho más específico (YES!).
Si el primer mes es fuerte, el 2do es matador. Los ejercicios son más intensos, los Tabata son de 45:15, y haces push-ups como loco. Después que uno lleva aumentando el max out time en el primer mes, en el 2do es como si empezaras en cero. Y el Friday Fight Round 2 es el workout más fuerte del programa; diría que está a la par con el workout que considero más fuerte de Beachbody, el Vertical Plyo de Asylum. Shaun T no come cuentos en esto.
BTW, no piensen que el programa es todo alto impacto. Lo bueno es que tiene una persona que modifica TODOS los ejercicios a bajo impacto. Sí, sin brincos. Mi plan para el maxout era hacerlo todo de la manera regular, cuando me estuviera cansando hacerlo bajo impacto en lo que cogía aire, y ya cuando aún en bajo impacto no podía más, entonces paraba y apuntaba el tiempo. Créeme, aún en las modificaciones se trabaja fuerte.
El plan nutricional es un éxito, y se te hace más fácil si utilizas los envases de colores del 21 Day Fix. La guía nutricional sigue ese sistema, e incluye una guía para aprender a qué comer cuando vas a restaurantes, fast foods, o TV dinners de manera que sea lo más saludable posible. He mencionado anteriormente que el 70-80% de los resultados se deben a nutrición, y por esa razón me mantuve disciplinado como en un 90% del tiempo.
Entonces, ¿funciona o no funciona? Las fotos del día 1 son las del día final del 21 Day Fix, ya que empecé Insanity Max: 30 al otro día de terminar ese programa. He aquí los resultados:
Día 1
Peso: 167.2 lbs
Pecho: 40″
Cintura: 33.75″
Caderas: 37.5″
Muslos: 21.5″/21″
Brazos: 13.5″/13.75″
Pantorrillas: 14″/14.5″
% de Grasa Corporal: 14.8%
Día 60
Peso: 161.4 lbs
Pecho: 37.25″
Cintura: 31″
Caderas: 37″
Muslos: 21.5″/21″
Brazos: 13.5″/14″
Pantorrillas: 13″/13.5″
% de Grasa Corporal: 10.7%
Aquí la comparación side-to-side:
De más está decir que estoy bien contento con estos resultados. Tengo mas definición corporal, menos barriga, y mucho más energía. Y lo mejor: la disciplina en la nutrición ya es un hábito bien fácil de seguir. Ya no tengo que apuntar cuántos envases de qué me hacen falta; me lo sé de memoria.
Ah, y bien orgulloso de que el último día, en el cual repites el Cardio Challenge (el primer workout del programa), lo pude hacer COMPLETO, sin Max Out Time:
Mi próximo reto: el 21 Day Fix Extreme. Esta semana estoy de descanso, pero el lunes, 16 de febrero, lo comienzo. Y ese programa viene con 2 guías nutricionales. Yo voy a seguir la más estricta: Countdown to Competition. Voy a sacar cuerpo de competencia en 3 semanas.
¿Deseas unirte a un grupo de reto y apoyo con el 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme, o Insanity Max: 30? Escríbeme o dame una llamada para poder orientarte bien y ayudarte a alcanzar tus metas de salud!
Tomando el Control – Resultados del 21 Day Fix
Mira para allá:
No, ese no es mi “después” con el 21 Day Fix. Esa foto fue de cuando terminé el P90X3 en marzo. Entre Focus T25 y P90X3 había conseguido un peak en términos de condición física y porciento de grasa corporal. Estaba gozando, bien contento.
De momento estamos en noviembre y este soy yo:
¿Qué ca_ajos pasó? Yo sé bien qué fue lo que pasó: me sobreconfié.
Para uno perder peso, debe quemar más calorías de lo que se consume. Mientras más saludables sean las calorías que consumes, mejor. Y con un buen programa de ejercicios, quemás más calorías, más grasa y desarrollas mejor masa muscular. Pero dentro de todo esto, la nutrición es CLAVE. El 70-80% de tus resultados recae en tu nutrición, así que si no la velas, puedes explotarte haciendo ejercicios y no obtendrás los resultados que deseas.
Y eso fue exactamente lo que me pasó. Terminé P90X3 y decidí volver a hacer otra ronda de Focus T25, programa con el que más me había cortado. Luego de eso hice Insanity de nuevo, que no lo hacía desde el 2011. Y miren como terminé. Nada similar a como a estaba en marzo. Y todo debido a la nutrición.
Definitivamente empecé a comer de más. Yo estaba utilizando el app de LoseIt para mantener record de lo que comía cada día, pero dejé de ser consistente en utilizarlo. Estaba confiando en mi memoria de cuánto me sirvo de comida. Empecé por las noches a comer de más antes de acostarme: mantecado, leche con Quik de fresa, quesos. Estaba bebiendo whiskey de más. Nunca dejaré de beber whiskey, pero a veces estaba exagerando, espcialmente en agosto-septiembre en los cuales tuve muchas actividades. Es más, en agosto en la reunión de los 20 años de graduación entiendo que desde las 11am de ese sábado a las 4am de la madrugada me bebí una botella de Black Label completa.
Me decía a mi mismo: “este mantecadito hoy no me va a afectar pues mañana es Insanity”. Lo mismo con la leche con Quik y los quesos. “Déjame comer de todo esto, pues mañana lo quemo”. Pero gente, poco a poco, esos desarreglos se acumulan. No pasó de momento; pasó con el tiempo pues los efectos de los desarreglos se fueron acumulando.
Bueno, termino Insanity, mis rodillas estaban un poco resentidas y decidí bajar revoluciones en lo que llegaba el Insanity Max: 30. Tomo una semana de descanso, después me azota el chikunguya, y con todavía un poco de debilidad, decido comenzar el 21 Day Fix.
Este programa está en casa desde febrero, y lo iba a hacer en verano, pero después de hacer el Ultimate Reset, había bajado demasiado en peso y desistí de la idea. Pero ahora en noviembre encontré el momento adecuado. Quería algo con el cual podía mantenerme en forma por 3 semanas. Y luego de ver mis fotos, de sentirme como me sentía, decidí que era perfecto. Quería tratar el programa de control de porciones. Oye, he visto tantas personas con excelentes resultados, que sabía que esto iba a funcionar, aunque las rutinas parecieran sencillas.
Admito que me preocupé cuando calculé las calorías que debía consumir diariamente. En la tabla que cai (1500-1799 calorías) pensé: “Me voy a morir de hambre”. Pero nada, hay que meter mano. Vamos a hacerlo como es.
Día 1: 175.6 lbs, 35.5″ de cintura
Y luego de 21 días: 165.8 lbs y 32.5″ de cintura (9.8 libras menos y 3 pulgadas de cintura)
Me siento bien complacido con los resultados. Los ejercicios son simples, pero RETANTES. Es más, tú decides cuán retantes los deseas hacer. Cada semana yo aumentaba las pesas que utilizaba para que el cuerpo se esforzara más. Ah, y en la 3era semana te recomienda que hagas 2 rutinas al día, pero sólo hice una. Las rutinas son de 30mins.
Pero lo más que me gustó fue el control de porciones. Sinceramente NO pasé hambre. Todos los días comía las cantidades que me pedía (¡incluyendo en Acción de Gracias!). Uno ve los envases de colores y se asusta, pero cuando juntas todo, las porciones no son tan pequeñas nada:
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![IMG_5039[1]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/12/img_50391.jpg)
![IMG_5053[1]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/12/img_50531.jpg)
![IMG_5056[2]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/12/img_50562.jpg)
Aquí fotos de antes y depsués, una al lado de la otra:
Si quieres ver más fotos, cliquea aquí.
Definitivamente recomiendo este programa a CUALQUIER persona que desee comenzar a hacer ejercicios, o haya llegado a un plateau. Y si la nutrición es donde más fallas, este programa definitivamente te ayudará.
El Insanity Max: 30 también utiliza este sistema de porciones con los envases del 21 Day Fix, así que seguiré utilizándolos. Ya desarrollé los hábitos (que es parte de lo que el programa busca que logres), asi que no hay excusas para dejarlos.
Mañana comienzo el reto de Insanity Max: 30, pero también tengo otro grupo de apoyo de diversos programas. Si deseas unirte al de Insanity Max: 30, o al grupo general con el 21 Day Fix, contáctame para orientarte y ayudarte.
El Crucero de Team Beachbody
Uno de los beneficios mas grandes que he tenido gracias a Team Beachbody ha sido la oportunidad de viajar y vacacionar, cortesía de ellos. Team Beachbody te premia por ayudar a otras personas a transformar su salud a través de su programa de incentivos, Club del Éxito. Alcanzar el Club del Éxito todos los meses se logra ayudando a 3 personas cada mes. Sí, así de sencillo.
El primer viaje de incentivos que me gané fue en el 2102. Me quedé, pago por Beachbody, en el Atlantis Hotel en las Bahamas. Si hubiera tenido que pagar la estadía de mi bolsillo, la habitación solamente hubiera sido $750 LA NOCHE. Tuve la oportunidad de conocer y hacer ejercicios con Tony Horton, creador de P90X, P90X2, P90X3, Power 90 y 10-Minute Trainer:
El segundo año fue un viaje a Disney en el 2013. Llevé a mis princesas por primera vez a Disney de Orlando. Karina ya había ido antes al de California, pero Alexandra nunca había ido. De nuevo, nos quedamos en un hotel pago por Beachbody y me dieron $500 extra para gastar, pases a los parques y $750 Disney dollars.
Y este año, el viaje fue un crucero por el Golfo de Mexico. En esta ocasión nos fuimos solamente Yadira y yo. De vez en cuando hay que cogerse unas vacaciones sin hijos. Beachbody alquiló el Liberty of the Seas COMPLETO, y lo bautizó el S.S. Beachbody. Oh, y además me dieron $1,000 de Cruise Dollars para gastar allí. Fue un palo.
Sabía que iba a ser bueno cuando antes de abordar, con quien primero nos encontramos fue con Autumn Calabrese, la creadora del 21-Day Fix:
Autumn es bien buena gente y súper humilde. No fue la única vez que nos la encontramos:
Una vez subimos al barco, me dirigí primero a comprar los paquetes de bebida. Sí, soy amante del whiskey. Y aunque tenía $1,000 para gastar en el crucero, no sabía en cuanto estaban los tragos, así que compramos 2 paquetes de unlimited drinks. Acababa de terminar mi P90X3, y esta semana era la que siempre tomo de descanso para recargar baterías. No hice ejercicios esta vez con los trainers allí, pero si quemé las calorías de la bebida todas las noches bailando en The Catacombs:
Durante el día, lo que se hacía era janguear y beber en las piscinas y jacuzzis:
Hubo una noche que también hubo pool party:
En ese party fui agredido:
Hicimos una parada en Cozumel, donde alquilamos una motorita para ir a explorar:
Y al otro día paramos en Grand Cayman:
Uno de los mejores momentos en el crucero fue encontrarme de nuevo con Tony Horton. Hablé con él un rato, y me puso a hacer ejercicios:
Y al otro día, el selfie con él no podía fallar:
Hablando de selfies, haz un search en Facebook y en Instagram del hashtag #selfieswithjose y verás varios selfies del crucero. De ahí fue que salió ese hashtag.
Fueron muchas y muchas las experiencias vividas en solamente 5 días en el crucero. Nuevas amistades, compartir con líderes, compartir con los trainers que cambiaron mi vida, partysear, beber buen whiskey (sí, aproveché bien mi drink package) y disfrutar sin tener nada de stress.
Si quieres ver más fotos, cliquea aquí.
Al final del viaje, aún me sobraban cruise dollars, asi que este fue mi regalito de mí para mí, y básicamente gratis:
El año que viene el viaje es en Cancún, y ya estoy apuntado. Definitivamente algo como esto nunca hubiera sucedido si no hubiera decidido darme la oportunidad de ser Coach de Team Beachbody. Y eso fue mientras trabajaba part-time lo de Coach. Ahora que me voy full-time, va a ser aún mejor.
Comparto esto con ustedes no por echar fiero, sino porque quiero que vean qué se puede lograr si sueñas en grande; que veas lo que se puede lograr con esta oportunidad de Beachbody. No hay que ser experto en ejercicios ni nutrición. No hay que estar en forma. Sólo tienes que tener el deseo de ayudarte a ti mismo, a mejorar tu salud, y el deseo de ayudar a otros a mejorar su calidad de vida. Eso es todo.
Y quiero gente que me acompañe el año que viene a Cancún. Quiero expandir mi equipo con personas líderes, animadas, que deseen trabajar en su salud y la de otros, y que estén dispuestas a aprender. Pueden hacerlo part-time o full-time, y recibirán orientación y mentoría. Ser Coach de Beachbody es una de las mejores decisiones que he tomado en mi vida.
¿Quiéres unirte a mi equipo? Chequea más información en la sección de Únete a mi Equipo. Escríbeme y conversemos.
Pechuga de Pollo Sesame en salsa de Ciruela
¡Hora de compartir receta saludable!
Otro invento mío. Llegué a casa, las pechugas de pollo ya estaban descongeladas y era cuestión de ver como y con que las cocino. Me gustan mucho los sabores orientales, así que abrí la alacena y encontré el arma secreta de hoy: salsa de ciruela.
La ciruela tiene muchos beneficios. Entre ellos, el que considero más importante es el que ayuda a combatir el estreñimiento. Cuando yo era chiquito sufría del mismo. Inclusive, en 2do grado tuve que ir al hospital de emergencia a causa del mismo. Ya hoy día no, pero mi chiquita últimamente está padeciendo un poco del mismo, así que hoy este invento venía bien.
Entre los usos de la ciruela se encuentran:
– para el estreñimiento, ya que se utiliza como laxante suave o inmediato (según la cantidad ingerida).
– para la anemia, por su alto contenido en hierro.
– para combatir la tos, favorecer la expulsión de las secreciones acumuladas en los pulmones y sedar el organismo.
ideal en casos de bronquitis.
– además de su ya comentado efecto laxante, las ciruelas constituyen un buen remedio para facilitar la digestión.
(fuente: http://misremedios.com/sustancias/ciruelo-prunus-domestica/)
¿Y cómo preparé estos pollos?
4 pechugas de pollo
Aceite Sesame a gusto
Vinagre de Estragón a gusto
Garlic Powder, Onion Powder, Jengibre, 5 Spice Powder, Albahaca seca y Estragón seco a gusto
Una poco de Wortceister Sauce
Salsa de Ciruela
1/2 cucharadita de Sesame Seeds para cada pollo
Adoba los pollos con todos esos ingredientes, y déjalo marinando en lo que preparas la quinoa (cliquea aquí para ver como se cocina la quinoa; son esas instrucciones, sin los vegetales). Los vegetales los estoy preparando al vapor. Esos que salen en la foto están compuestos de una mezcla de brocoli, coliflor, zanahorias, calabacines amarillos y verdes, y zanahorias amarillas. Cuando todo esto se está preparando, ve prendiendo el BBQ.
![IMG_1570[1]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/02/img_15701.jpg)
Los pollos se cocinan vuelta y vuelta. En este caso, por la temperatura, estuvieron 6mins en cada lado.
Los sirves en el plato, y si quieres darle un poco de sabor adicional a los vegetales y quinoa, le echas Bragg’s Liquid Aminos.
![IMG_1572[1]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/02/img_15721.jpg)
En el caso de Yadira, que está haciendo el 21-Day Fix, la porción de esta noche no contenía los almidones (quinoa), pero el plato estaba igual de bueno, y la cantidad no está nada mal.
![IMG_1571[1]](https://ponteenformayganadinero.com/wp-content/uploads/2014/02/img_15711.jpg)
Si deseas ayuda para ponerte en forma, con una combinación de nutrición + ejercicios + apoyo, pregúntame sobre mi próximo grupo de reto.
¡Buen provecho!
¿Cómo Funciona el Azúcar en el Cuerpo?
Low-Carb, no-carb, qué es y cómo nos afecta el azúcar. No todos los azúcares son malos. Por eso en el prorgrama de 21-Day Fix te dan un container para dulces, chocolates, etc. Y no viene mal darse el gustito de vez en cuando. Lo malo es comerlos en exceso.
Este artículo publicado en Team Beachbody explica un poco más sobre el efecto del azúcar en nuestros cuerpos. Es importante tenerlo en mente, especialmente si estás en un proceso de ponerte en forma/perder peso.
“A muchos nos gusta el azúcar, desde niños sentimos un gusto especial por todo lo que es bocadillos dulces. Sin embargo, es importante que aprendamos a diferenciar entre el azúcar refinado (como el azúcar blanco) que es procesado y agregado a muchos alimentos chatarra, y el azúcar puro que es una parte de muchos alimentos sanos y naturales como las frutas, verduras y granos.
Para que lo entendamos mejor, el azúcar es un carbohidrato simple, que al igual que todos los carbohidratos, se come y es absorbido por la sangre. Cuando tienes la cantidad correcta de carbohidratos en tu organismo, la insulina los convierte en energía y es cuando sientes esa sensación de que todo lo puedes, de que no tienes sueño y quieres moverte. El problema está, que cuando consumes azúcar en exceso y especialmente en forma refinada, la insulina la almacena en tu cuerpo como grasa corporal, y son esas “llantitas” alrededor del estómago que a nadie le gustan.
Un poco de azúcar en forma simple es bueno para tu salud, de echo la necesitamos para mantenernos con energía, pero es importante que entiendas que si esos excesos se repiten con frecuencia estamos obligando a la insulina a trabajar de más y es cuando nos pueden atacar una serie de problemas de salud, incluyendo la diabetes tipo 2 y ciertos problemas del corazón.
Además, un punto importante que debes considerar, es que cuando el azúcar que consumes viene de fuentes naturales, como las frutas y los vegetales, tu cuerpo lo absorbe lentamente porque lo registra como fibra y eso es bueno para tu salud. Por el contrario de los alimentos procesados con azúcares agregadas, que desequilibran los procesos naturales de absorción del organismo provocando muchas enfermedades y malestares. Además, ocasionan otros problemas como caries en los dientes, aumento de triglicéridos y desnutrición.
En una dieta balanceada y saludable la mejor opción sería que eliminaras el azúcar refinado por completo y obtuvieras tu energía del azúcar de frutas y verduras. Pero si se te hace imposible, el consejo más sano es que uses la moderación. Entre menos mejor.”
¿Qué te pareció? ¿Deseas ayuda en tu proceso de transformación? Escríbeme para ayudarte.
Ponte en Forma y Gana 