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Cómo Hacer la Transición hacia una Nutrición Saludable

Ayer toqué un poco sobre el tema de nutrición, específicamente de cuando la echas por la borda en los fines de semana largos. Quier añadir un poco más al tema, y compartir contigo un artículo sobre unas recomendaciones de como comenzar a comer correctamente.

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A lo mejor has escuchado anteriormente que los abdominales se hacen en la cocina. Esto es cierto. TODOS tenemos el afamado 6-pack. El problema es la grasa que los tapa. Puedes hacer 1000 crunches diarios, pero si no comes correctamente, esa grasa no va a bajar. El 70-80% de tus resultados se debe a la nutrición. Hay que mantener la disciplina tanto en tu rutina de ejercicios, como en la alimentación.

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Ahora, hacer un cambio de 180 grados es bien fuerte. Llevamos mucho tiempo comiendo cosas que nos saben bien buenas, pero que no necesariamente son lo más saludable. Eliminarlas por completo puede ser bien difícil y frustrante, y lo que queremos es que desarrolles unos hábitos alimenticios que perduren, no que sean por un tiempito nada más y regresar a comer junk food, siempre frito, siempre grasoso, etc. La mejor manera es hacer una transición poco a poco a ese nuevo estilo de vida. Tu cuerpo te lo va a agradecer.

Cliquea aquí para aprender a hacer la transición.

Qué te pareció?

¿Por qué Team Beachbody? – Nada, “ramblings” de un viernes luego de ver y leer cosas que me incomodan

Beachbody transformó mi vida. El que quiera ver cómo, puede cliquear aquí y leer mi historia.

Pero ahora sólo quiero expresar esta opinión una vez, y no tocar más el tema. Cuando tienes un producto de la más alta calidad, garantizado, que transforma vidas y da soluciones reales a LARGO PLAZO, de una manera saludable, no “quick-fixes”, sabes que tienes un producto líder y no hace falta estar comparándolo constantemente con otro. Fíjense en la publicidad que el #2 siempre le tira al #1, buscando las “fallas” del otro, ver que puedo decir negativo del otro para ponerme yo ‘alante.

Yo estoy comprometido con la misión de Beachbody, de acabar con la obesidad y de ayudar a personas a alcanzar sus metas. Eso es lo primordial, y me siento sumamente seguro de que tengo y ofrezco una solución real (ejercicios+nutrición+apoyo) de la más alta calidad. No me sentiría cómodo promoviendo un producto que sé que es inferior, que anteriormente he dicho públicamente que es inferior, que sé que no es sostenible, que está a medias y no da una solución completa. No me sentiría cómodo desarrollar a un equipo, y que mis coaches desarrollen sus equipos, para luego irme a otra compañía y tratar de traerme los clientes y los coaches que mi equipo ha reclutado. Si fueron los que yo personalmente patrociné, entiendo por qué otros lo harían. Pero si es contactar a los que otros, los que mis coaches se fajaron para conseguir, eso no. No está nada bien. Eso es jugar con las habichuelas de esas personas, y dejaría mucho que decir de mi carácter y motivación. Es como decir: “me importan más los $$$ y allá el resto”. Si una persona decide irse a otra oportunidad de negocio, pues muy bien, yo le deseo mucha suerte. Cada cual tiene sus razones. Pero vamos a respetar el trabajo y el esfuerzo de los demás, no a tratar de robarle los coaches/clientes. Hay muchos prospectos por ahí. ¿Por qué enfocarse en los que ya han tenido una transformación real con Beachbody, o que están ayudando a otros a través de Beachbody?

Con Beachbody yo he aprendido a comer saludable. Tomo Shakeology porque me gusta y por como me hace sentir, pero si quisiera, puedo dejar de tomarlo porque Beachbody y sus herramientas me enseñaron a comer bien, me ayudaron a desarrollar los hábitos alimenticios correctos para que mi transformación de hace 2 años y medio se haya mantenido. Depender de batidas nada más para perder peso no es sostenible. ¿Vas a estar el resto de tu vida en eso? Claro que no. Y una vez las dejes, si no has desarrollado los habitos necesarios en tu nutrición, si no tienes un programa de ejercicios que de verdad te ayude, un SISTEMA COMPLETO, vas a ganar ese peso de nuevo. Sé que Beachbody funciona porque mucho antes de que saliera Shakeology (que sólo lleva 4 años en el mercado), MILES de personas habían tenido, y mantenido, su transformación, sin necesidad de depender de batidas.

Soy Coach, y sí, gano dinero por ayudar a otros a alcanzar sus metas. Tengo mi equipo, que tienen la misma mentalidad. Hay rangos, pero el rango de Coach no tiene nada que ver con los ingresos. Mi coach es millonaria, y es rango 5-Estrellas. Gana mejor que muchos 10-15 estrellas. Pero el rango no la hace, es su esfuerzo y su trabajo. Es cómo ayuda a su equipo. Es su compromiso de ayudar a otras personas, clientes y coaches, a transformar sus vidas. Yo busco emularla a ella.

En Beachbody promovemos salud y vida primero que todo, a establecer relaciones, a genuinamente interesarnos en el bienestar de las personas, no promovemos primero el dinero, el carro, el bono, etc. Formamos nuestros equipos y estamos comprometidos con ellos. Y así somos la gran mayoría de los coaches. Y por eso nuestro título es “Coach”: motivamos, ayudamos, celebramos; no solo vendemos y olvidamos del resto.

¿Qué no he llegado al nivel que quiero llegar? Eso es cierto, pero para eso me estoy fajando y trabajando fuerte, enfocándome en lo que tengo que ofrecer, no en tirarle a la competencia, y SÉ QUE LLEGARÉ. Mi “por qué” es demasiado fuerte como para no lograrlo. Ofrezco salud, ofrezco vida, ofrezco energía, ofrezco alegría, ofrezco una oportunidad de ingreso (opcional), ofrezco una transformación real y duradera con Beachbody. Y lo digo con toda convicción porque SOY PRODUCTO DEL PRODUCTO. Por lo tanto, sé que funciona. A lo mejor me toma más tiempo llegar a donde quiero, pero lo hago con mi conciencia limpia, sabiendo que lo que ofrezco es natural, de la más alta calidad, sin “short-cuts”.

DECIDE. COMMIT. SUCCEED. Ese es nuestro lema.

A los compañeros Coaches de Team Beachbody, mi respeto y apoyo siempre. Siéntanse orgullosos de lo que estamos haciendo. No se desenfoquen y sigamos ayudando a transformar vidas. Olvídense de lo que dice o hace la competencia y enfóquense en su negocio, en su equipo, y en acabar con la tendencia de obesidad.

Soy José Javier Alvarez, Coach Diamante de Beachbody, y apruebo este mensaje.

Ensalada de Espinaca, Pecans y Queso de Cabra

Ésta es una de mis meriendas favoritas. Desde que la vi en la Guía Nutricional de Asylum Vol. 2 sabía que me iba a gustar.

En los programas de Asylum, Shaun T tiene un plan nutricional distinto al de los demás programas. En estos planes, uno va comiendo de más a menos, en términos de calorías. Además, te invita a que comas los carbohidratos fuertes en la mañana, en la primera merienda, y 3 veces a la semana en el almuerzo. La segunda merienda te dice que te vayas vegetariano, y la cena, trata de evitar todos los carbohidratos.

Todavía muchas veces trato de aplicar este sistema de comer. Ahora, si sé que al otro día me espera una rutina fuerte, y larga, pues por la noche incluyo algo de carbohidratos complejos para tener la energía a las 4:30am cuando me levante.

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Ingredientes
3 tazas de espinaca
2 cucharadas de pecans triturado
2 oz de queso de cabra

Dressing
1 cucharada de vinagre balsámico
2 cucharadas de jugo de china natural
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1/2 cucharadita de mostaza DijonMezcla la espinaca, los pecans y queso de cabra. En un platito aparte, prepara el dressing. Se lo echas por encima y a comer. Buen provecho!

Les Mills PUMP Review

Hoy comencé el 2do mes de Les Mills PUMP, y he decidido ofrecer mi reseña del programa. Debería esperar a terminarlo, verdad? O debería escribir reseñas de TODOS los otros programas que he terminado, pero como este lo tengo más fresco en la mente, y lo estoy disfrutando tanto, vamos pa’ encima.

Primero, ¿por qué después de tanto tiempo que está en el mercado decido hacerlo ahora?

Ok, vengo de 4 meses intensos con Shaun T y Asylum. Los Asylum son, en mi opinión, los programas más retantes y fuertes que tiene Beachbody ahora mismo. Dicho eso, aunque Asylum tiene sus días de pesas/resistencia, no son tanto como a mí me gustan. Después de todo ese tiempo y una semanita de descanso, decidí bajar la intensidad, especialmente de los cardios.

¿Eso significa que Les Mills PUMP es fácil?
No, para nada. Ningún programa de Beachbody es fácil. Les Mills PUMP es retante.

¿Entonces, es para principiantes o para avanzados?
Entiendo que el éxito y el atractivo de este programa es que es para TODO el mundo. Para los principiantes, o personas que necesiten bajo impacto, siempre tienen una persona en los DVDs que está modificando TODOS los ejercicios. De esta manera, puedes ir poco a poco desarrollando la resistencia necesaria para moverte a los ejercicios sin modificar, e integrando la barra y las pesas (las cuales están incluidas con el programa). Además, los ejercicios los trabajas 3 veces a la semana. Los otros 3 días te pide que camines.

Si eres intermedio en adelante, puedes retarte bastante con este programa. Es cuestión de añadir más peso a la barra. Y con tanta repetición que se hace durante la rutina, créeme, no hace falta añadirle tanto peso para que lo sientas. Hoy, que empecé el 2do mes, tuve que darle pausa par de veces para bajar el peso pues, aunque si fueran 10-12 repeticiones los haría fácil, cuando llegas a la cantidad completa de repeticiones que se hacen en PUMP, te fatigas bastante. Es más importante que los hagas con la forma correcta. Y sí, tuve que coger varios breaks. No lo hice todo a la par con ellos.

¿Muchas repeticiones? ¿Cómo cuántas?
PUMP enfatiza muchas repeticiones, con bajo peso, y en diferentes velocidades, para subir y bajar tu heart rate. No sé cuántas son en total, pero en Pump & Burn me puse a contar cuántas repeticiones hice de pecho y fueron 76.

Y eso de caminar, ¿sólo se camina o se puede hacer algo distinto?
EL itinerario te dice que camines, pero si estás llegando a una mejor condición, o deseas retarte más, puedes correr, o aprovechar y ordenar los DVDs extra de PUMP, que te incluyen Combat, Sports Attack y Step. En vez de caminar, usas esto en los otros días en los cuales no haces la resistencia. El programa te incluye un itinerario para incluirlos. La otra opción es hacer los cardio de otros programas que tengas.


¿Cuánto tiempo duran las rutinas?

Todo depende del mes en que estésn. En el primer mes, son de 20 a 30min. En el segundo mes sube como a 45min en promedio. En el último mes, 55min.

He mencionado los “pro” del programa. ¿Cuáles son los “con”?
Primero, el precio puede sonar alto, pero cuando vez todo lo que te incluye, los vale. Recuerda que viene con el equipo COMPLETO. Lo haces en tu casa, en tu tiempo. Segundo, si ya estás en buena condición, puede que necesites ordenar pesas adicionales para retarte más. Tercero, si no quieres caminar o correr, la recomendación es invertir en los programas de Cardio de Pump (u otros programas) pues no están incluidos. Sería bueno que los incluyeran, pero no lo hacen para poder decir que es solo 3 veces a la semana.

En resumen, considero Les Mills PUMP uno de los programas más completos, para todos los niveles, que ofrece Beachbody. Ahora te toca a tu decidir: ¿vas a ponerte en forma y ganar, o vas a seguir haciendo lo mismo que estás haciendo, esperando resultados distintos?Escríbeme y te puedo ayudar.

39 comidas para escoger en un supermercado

Todas las semanas, Team Beachbody envía un newsletter con muy buenos artículos sobre nutrición, salud y ejercicios. Aquí el más reciente, en el cual la compañía recomienda marcas de productos específicos para mejorar tu alimentación, además de otros buenos artículos.

Espero que lo disfrutes y aprendas: http://www.teambeachbody.com/about/newsletters/-/nli/284

Receta de Black Papaya Shakeology

Yo tomo Shakeology TODOS los días. La gran mayoría de las veces es mi desayuno. Hoy la tomé de almuerzo, y la preparé con una de mis recetas favoritas.

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1 Scoop de Tropical Strawberry Shakeology
1 taza de Leche de Almendras
7-8 Blackberries congeladas
1/8 de papaya
7-8 nueces (walnuts)
1 pinch de canela
4oz de agua

Lo mezclas todo:
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Y a almorzar se ha dicho. Buen provecho!IMG_0136[1]

¿Cuál es la mejor hora para hacer ejercicios?

Muchas personas me hacen esta pregunta cuando deciden comenzar a hacer sus programas de ejercicios. Del saque voy a contestarla: la mejor hora es… cuando sea mejor para ti.

Sé que es una contestación que suena “politically correct”, pero es la mejor que puedo dar. Cuando decides comenzar a hacer ejercicios, la mejor opción es analizar cómo son tus días normalmente, y ver a qué hora se ta va a hacer mejor separar el tiempo para hacer tus ejercicios y no quitarte. La disciplina es clave.

Antes yo los hacía en las tardes, pero ahora los hago en la mañana; para ser más específico, a las 4:30am me levanto a hacerlos. Es bastante extremo, pero es la hora que me funciona. Al principio sentía ganas de hacer esto cada vez que sonaba la alarma:

pero ya me acostumbré. Entro a trabajar a las 7:30am, y tengo que hacer desayuno para la familia y llevar a una de las nenas a la escuela. En las tardes, salgo del trabajo a las 4:30pm, y tengo que buscar las nenas (mi esposa sale más tarde del trabajo que yo), preparar la cena, hacer asignaciones con ellas y varias cosas más. En fin, se me haría mucho más fácil encontrar una excusa para NO hacer mis ejercicios, o se me puede presentar algo inesperado que no me lo permita. A las 4:30am, nadie me interrumpe.

En mi experiencia, cuales son las ventajas de hacerlos en la mañana:
1. Interrumpiones limitadas o inexistentes.
2. No he comido durante toda la noche, por lo cual empiezo a quemar calorías rápido. Sólo me tomo el E&E antes de hacerlos, a veces con un guineo.
3. Me siento con más energía y más despierto el resto del día.

Las desventajas:
1. Es fuerte al principio acostumbrarse, pero luego de 3 semanas, se convierte en un hábito.
2. Tienes menos energías al momento de hacer el ejercicio por no tener nada en el estómago.

En mi experiencia, cuales son las ventajas de hacerlos en la tarde:
1. Tienes MUCHO más energía por haber comido durante el día.
2. Mayor resistencia y fuerza, lo cual te permite darle más intenso y quemar más calorías.
3. Estás más hidratado.

Las desventajas
1. Es más fácil conseguir una excusa para NO hacerlos.
2. Se te pueden presentar situaciones que no esperabas (trabajar hasta tarde, visitas sorpresa, etc.).
3. Por alguna razón, en los cardios, a mi me da dolor en el bazo.

Cada uno de nosotros es distinto, por lo cual debes escoger cuándo es el momento adecuado para ti. Lo importante es ponerlo en agenda y ser disciplinado. Si lo pones en agenda, ya estás separando ese tiempo específico para tus ejercicios y evitarás hacer planes en ese momento. De esa manera, desarrollarás la disciplina y los hábitos.

Me gustaría escuchar de ti: ¿en qué momento del día haces los ejercicios, y por qué?

Bienvenido a mi Blog

¡Por fin!

Llevo un tiempo con la intención de comenzar un blog acerca de salud, nutrición, ejercicios, etc. Dos cosas me aguantaban: tiempo e ignorancia. El tiempo lo aproveché en estos días que estuve libre del trabajo regular. La ignorancia la vencí con el tiempo. Entré a wordpress y a la verdad que es bien sencillito crear esto. Toma su tiempo, pero es “user-friendly”. Aún no lo he terminado completo, pero ya me siento lo suficientemente cómodo para compartirlo.

En la sección de “Acerca de mí” conocerás mi historia, así que no la repetiré aquí. Sólo mencionaré que este blog es para personas que deseen conocer como transformar su salud, su nutrición, su vida, y si ya la transformaron, cómo mantenerla.

¿Por qué “Ponte en Forma y Gana”? Porque a través de mi experiencia he visto que esa frase es real. Cuando decidí ponerme en forma de verdad, gané salud, gané energías, gané vida. Cuando decidí convertirme en Coach para ayudar a otros a ponerse en forma, gané nuevas amistades, gané nuevas experiencias que me llenan, gané un equipo de trabajo comprometido con la misma meta (¡Team Ponte en Forma y Gana!), y sí, gané y sigo ganando dinero. Valga la aclaración: no soy un entrenador personal certificado ni nutricionista certificado. De lo que escribiré será basado en mi experiencia personal y en artículos/información que encuentre pertinente.

Compartiré recetas saludables, sugerencias de ejercicios, anécdotas de mi vida, historias motivadoras e inspiradoras, y varias cosas más. Suscríbete al blog para que recibas info que te ayuden a ponerte en forma y a ganar. Quiero que más personas se unan y tomen control de su salud y la de sus seres queridos, así que invitalos también a que se suscriban a este blog.

Si tienes alguna recomendación de lo que te gustaría ver en este blog, en confianza llena la sección de comentarios.

¡Bienvenido a Ponte en Forma y Gana!