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La experiencia del 3-Day Refresh

La semana pasada Yadira y yo hicimos el 3-Day Refresh. Ella lo había comprado cuando fuimos a Summit en Las Vegas. Yo lo ordené después ya que aún no estaba tan seguro si lo iba a hacer o no. Pero mi hermano se casaba el fin de semana pasado, y entre el fin de semana del 4 de julio y el del 12 de julio (cumpleaños y bebida) hubo varias actividades en las cuales mi nutrición no fue la mejor, y bebí bastante whiskey.

No quería volver a hacer el Ultimate Reset por ahora (además de que no daba tiempo), así que decidí hacerl el 3-Day Refresh. Éste es un mini detox de 3 días solamentes, y por los resultados vistos, es perfecto para una súper limpieza para poner tu cuerpo en buenas condiciones y perder peso en pocos días:

La fecha de comienzo iba a ser el lunes, 21 de julio. Pero los 2 nos topamos con un problema: nos enfermamos durante el fin de semana. La interrogante era: debemos hacerlo aún cuando estamos enfermos? En el programa, la cantidad de calorías que se consume diariamente es bien baja en comparación a la que consumimos normalmente. No sabíamos si iba a ser la mejor opción hacerlo, especialmente cuando el cuerpo necesita más nutrientes para poder recuperarse. Yo estaba con tos y dolor en el pecho, dolor de cabeza, fiebre y me sentía fatigado. Yadira aún no se había enfermado, y quería apoyarla. Decidimos hacerlo.

Día 1  y éste era mi peso:

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El desayuno todos los días consiste de un Shakeology, pero preparado con agua. Yo estaba acostumbrado a hacerlo con leche de almendras. También debo desayunar una fruta de la lista que viene con el programa. Me da la opción de mezclaro con Shakology. El primer día fue Shakeology de fresa con Blueberries.

Una hora más tarde te dice que puedes tomarte un té verde. No soy muy amante de ese té, así que nunca la seguí, aunque Yadira si lo tomó.

Una hora más tarde uno se toma un suplemento llamado el Fiber Sweep. Esto ayuda con la digestión y limpieza durante el programa.

El almuerzo del día fue la batida de Vainilla Refresh que trae el 3-Day Refresh con una fruta (le eché guineo), y una opción de vegetales y grasa saludable. Yo escogí zanahorias y hummus:

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Por la tarde hay otra opción de té (obviado) y una merienda de un vegetal y una grasa saludable. Escogí pimientos y aguacate:

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Cena: mi parte favorita pues cocino. La cena consiste en otra batida de Vainilla del 3-Day Refresh y una comida que viene del Ultimate Reset. En este caso, preparé Veggie Stir-Fry!

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Día 2

Desayuno Shakeology de Fresa con Pera y 1 hora más tarde el Fiber Sweep

Almuerzo: Vanilla Refresh con raspberries, habichuelas tiernas y aceite de oliva extra virgen

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Merienda de la tarde: tomate con aguacate

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Cena: Vanilla Refresh con Moroccan Carrot Medley

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Día 3

Desayuno Strawberry Shakeology con guineo

Almuerzo Vanilla Refresh + Strawberries con habichuelas tiernas y aceite de oliva extra virgen.

Merienda: Broccoli con un poco de sal de Himalaya y aceite de oliva extra virgen.

Cena: Vanilla Refresh y Cucumber-Tomato Salad

 

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Además de todas estas comidas, tomaba un galón de agua al día. Ah, y me mantuve haciendo mis rutinas de Focus T25. Modifiqué mucho, pues no me sentía bien.

Al final de los 3 días, 4.4 libras menos y 1.75 pulgadas de cintura menos!

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Y lo que perdí fue en grasa. La masa muscular se mantuvo:

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Pero saben que más me gustó? Primero, que me empecé a sentir bien y a curarme bastante rápido. Esto demuestra que comer saludable ayuda mucho. Pero mejor aún: dormir mejor. Estas comidas son suaves y dormí toda la noche sin problemas, sueños profundos, levantándome bien descansado y lleno de energía al otro día. Tercero: no pasé hambre! Uno piensa que sólo batidas, frutas y vegetales va a ser muy poco, pero no es así. Al ser comidas densas y altas en nutrientes buenos (incluyendo las batidas que eran altas en proteína), el cuerpo se siente llenos durante el día.

Y Yadira? Yadira fue toda una campeona. Bajó 6 libras y 1 pulgada de cintura. En la boda todo el mundo le comentó lo bien que se veía. Y es verdad, se veía espectacular!

Tienes una actividad pronto para la cual deseas bajar esas 4-5lbs que te hacen falta? O quiéres comenzar a trabajar en tu salud de manera natural y saludable? El 3-Day Refresh es muy buena opción.

Puedes ordenarlo en http://bit.ly/pr3dayrefresh. No te vas a arrepentir. Escríbeme si tienes preguntas.

 

¿Crées que el Refresco es Saludable?

Una de las primeras sugerencias que le doy a los que me preguntan como pueden hacer para bajar de peso es que eliminen los refrescos. Son muchas las personas que están “adictas” a los mismos. Sea por la cafeína, por los “cravings” de azúcar, para despertarse, no pasan un día sin tomarlos. Conozco gente que desayuna refresco.

“No, está bien, pues el que yo tomo es de dieta/0 calorías”. Esos pueden ser hasta peores! Tras que, en mi opinión, saben más malos, tienen que añadirle tantos preservativos y químicos para darle “sabor” que los hacen menos saludables que los refrescos regulares.

Ah, y de seguro debes ya saber que mucho refresco puede crearte piedra en el riñon.

Bueno, si aún no me crees que los refrescos no son beneficiosos para ti, comparto contigo esta información:

“20 Practical Uses for Coca Cola… Proof That Coke Does Not Belong In the Human Body

Coke is the most valuable brand in history, and “Coca-Cola” is the world’s second-most recognized word after “hello.” However, the beverage itself is an absolute poison to the human metabolism. Coke is very close to the acidity level of battery acid and consequently it can clean surfaces equivalent to and often better than many toxic household cleaners.

It’s cheaper and easier to buy Coke in some third world countries than it is to access clean water. Coke uses “public relations propaganda” to convince consumers and entire nations that it is an “environmental company” when really it is linked to pollution, water shortages, and disease.

People who consume soft drinks such as Coke have a 48% increase in heart attack and stroke risk, compared to people who did not drink the sodas at all or did not drink them every day. A study published in the journal Respirology reveals that soft drink consumption is also associated with lung and breathing disorders including asthma and chronic obstructive pulmonary disease (COPD).

The carbonation in Coke causes calcium loss in the bones through a 3-stage process:

1. The carbonation irritates the stomach.
2. The stomach “cures” the irritation the only way it knows how. It adds the only antacid at its disposal: calcium. It gets this from the blood.
3. The blood, now low on calcium, replenishes its supply from the bones. If it did not do this, muscular and brain function would be severely impaired.

But, the story doesn’t end there. Another problem with most Coke is it also contain phosphoric acid (not the same as the carbonation, which is carbon dioxide mixed with the water). Phosphoric acid also causes a draw-down on the body’s store of calcium.

So Coke softens your bones (actually, makes them weak and brittle) in 3 ways:

1. Carbonation reduces the calcium in the bones.
2. Phosphoric acid reduces the calcium in the bones.
3. The beverage replaces a calcium-containing alternative, such as milk or water. Milk and water are not excellent calcium sources, but they are sources.

Esophageal cancer was very rare two generations ago — now, it’s common. The basic mechanism works as follows:

1. Mechanical damage to cells is a huge risk factor for cancer. It’s why asbestos particles, for example, cause lung cancer.
2. All soft drinks cause acid reflux (stomach acid rising up past the esophageal valve). This is more pronounced when the body is horizontal (as in sleeping), but the sheer volume of Coke and soft drinks consumed in the USA means the acid reflux is well past the danger point. Any time you ingest a gassy drink, you are going to get belching–and acid into the esophagus. How much is too much? The research doesn’t say where the limit is–it only shows that most of us are far, far, far past it.
3. Stomach acid dissolves tissue — that’s its purpose. The stomach lining does not extend into the esophagus, so the lower esophagus gets damaged by acid far more frequently in soft drink users than in non soft drink users. This results in a radical increase in cell mutations, along with a far higher level of free radicals.

20 Practical Uses For Coke

Coke acts as an acidic cleaner. The amount of acid in soda is enough to wear away at the enamel of your teeth, making them more susceptible to decay. In tests done on the acidity levels of soda, certain ones were found to have PH levels as low as 2.5. To put that into perspective, consider that battery acid has a pH of 1 and pure water has a pH of 7.

To prove Coke does not belong in the human body, here are 20 practical ways you can use Coke as a domestic cleaner:

1. Removes grease stains from clothing and fabric
2. Removes rust; methods include using fabric dipped in Coke, a sponge or even aluminum foil. Also loosens rusty bolts
3. Removes blood stains from clothing and fabric.
4. Cleans oil stains from a garage floor; let the stain soak, hose off.
5. Kills slugs and snails; the acids kills them.
6. Cleans burnt pans; let the pan soak in the Coke, then rinse.
7. Descales a kettle (same method as with burnt pans)
8. Cleans car battery terminals by pouring a small amount of Coke over each one.
9. Cleans your engine; Coke distributors have been using this technique for decades.
10. Makes pennies shine; soaking old pennies in Coke will remove the tarnish.
11. Cleans tile grout; pour onto kitchen floor, leave for a few minutes, wipe up.
12. Dissolves a tooth; Use a sealed container…takes a while but it does work.
13. Removes gum from hair; dip into a small bowl of Coke, leave a few minutes. Gum will wipe off.
14. Removes stains from vitreous china.
15. Got a dirty pool? Adding two 2-liter bottles of Coke clears up rust.
16. You can remove (or fade) dye from hair by pouring diet Coke over it.
17. Remove marker stains from carpet. Applying Coke, scrubbing and then clean with soapy water will remove marker stains.
18. Cleans a toilet; pour around bowl, leave for a while, flush clean.
19. Coke and aluminum foil will bring Chrome to a high shine.
20. Strips paint off metal furniture. Soak a towel in Coke and lay it on the paint surface.

Now can you imagine what is does to your stomach lining?

Who needs the ‘household and cleaning’ section at the hardware store when we have Coke.

Source: “20 Establish Uses For Coca Cola Proves It Does Not Belong In The Human Body”, from preventdisease.com by John Summerly”

El original lo conseguí aquí:
http://www.thoughtpursuits.com/20-practical-uses-coca-cola-proof-coke-belong-human-body/#

¿Qué vas a hacer? ¿Vas a seguir metiéndote ácido al cuerpo? Hay mejores maneras para limpiar tu estómago, como el Ultimate Reset, que echándole refresco. Y en vez de refresco, toma agua!

Si conoces a alguien que está adicto a los refrescos, comparte este artículo con él/ella. Le harás un gran favor.

Éste es el cuerpo promedio… ¿Quiéres ser promedio, o salirte saludablemente de la norma?

Recientemente recibí un mensaje de texto de un amigo con un link bien interesante. Deseo compartirlo con ustedes, pues es alarmante:

http://m.theatlantic.com/health/archive/2013/10/this-is-the-average-mans-body/280194/

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De acuerdo al artículo, ese es el cuerpo promedio de los hombres en Estados Unidos (y podríamos decir en Puerto Rico) hoy día. Ese es el diseño basado en hombres de 30 a 39 años, cuyo índice de masa corporal (BMI) es de 29 (uno menos de la definición médica clínica de “obesidad), y con una cintura promedio de 39 pulgadas. Y esas imágenes son basadas en números del CDC (Centers for Disease Control and Prevention) de Estados Unidos. No son sacados de la manga. Son números reales. Si sigues leyendo el artículo, verás lo alta que está la tasa de obesidad en Estados Unidos.

Mi gente, esto es alarmante. Cada día nuestra sociedad sigue cometiendo errores en nutrición, no le da importancia al ejercicio, al vivir saludablemente. ¿Y qué ocurre? Que nuestros hijos copian lo que estamos haciendo. Y se sigue esa cadena que atenta con nuestra salud. El cuerpo promedio en 10-20 años más probablemente entrará en obesidad clínica a menos que hagamos algo HOY.

¿Tú deseas ser parte de ese promedio? Espero que no. Espero que valores bien tu salud, la de tu familia, la de tus hijos. Los cambios comienzan en ti. Si tú decides trabajar en tu salud, en vivir más saludable, contagiarás a otros, contagiarás a tu familia. Y si tienes hijos, les ayudarás a vivir mejor, y estarás más tiempo junto a ellos para disfrutarlos.

Hace 3 años atrás yo me veía en ese cuerpo promedio, pero tomé la decisión de salir de ese promedio. Decidí tomar el control de mi vida y de mi salud, y estoy en mejor condición que la que estaba en mis 20. Por eso, decidí ayudar a otros a tomar ese paso de transformar su vida.

Te pregunto de nuevo: ¿eres de ese promedio? ¿Deseas salirte de ese promedio? Escríbeme y vamos a ver como te puedo ayudar a vivir mejor.

¡Llegó Shakeology de Vainilla!

¡¡¡POR FIN!!!

Yo amo Shakeology. Llevo ya casi 3 años tomándomelo sin parar, hasta cuando me voy de viaje. Me encanta compratirlo con todos, y mucha gente me pregunta sobre los sabores. Se los menciono, y el 90% de las veces la próxima pregunta es: “¿viene de vainilla?”

A veces es difícil que las personas entiendan que no hay NADA en el mercado más saludable que Shakeology. Ninguna batida se acerca. Y esto es porque Beachbody quiere siempre la mejor calidad en sus productos. Es 100% natural, y tenía que permanecer 100% natural. Desafortunadamente, la vainilla que ellos buscaban no era de la mejor calidad. Estaba llena de químicos que no estaban aprobados por la FDA. Inclusive, Beachbody llegó a pensar que NUNCA iba a existir. Yo mismo decía eso, que nunca se iba a ser por lo de los químicos.

Por más de 2 años, el creador, Darin Olin, ha viajado y buscado alguna buena cepa para poder utilizar. Por fin la encontró en Magadascar y ya tenemos el Shakeology de Vainilla! Chequea la historia:

Tuve la oportunidad de probarla en el Coach Summit:

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Veredicto: ¡sabe BRUTAL! Mi batida de proteinas es de vainilla tambien, y en verdad mezcla muy bien con todo. Y ésta sabe igual o mejor que esa. Llevo tomando la de Tropical Strawberry como por 1 año y medio, así que ya es hora de cambiar. Vanilla Shakeology, here we go!!!

¿Deseas una muestra?

Cómo Hacer la Transición hacia una Nutrición Saludable

Ayer toqué un poco sobre el tema de nutrición, específicamente de cuando la echas por la borda en los fines de semana largos. Quier añadir un poco más al tema, y compartir contigo un artículo sobre unas recomendaciones de como comenzar a comer correctamente.

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A lo mejor has escuchado anteriormente que los abdominales se hacen en la cocina. Esto es cierto. TODOS tenemos el afamado 6-pack. El problema es la grasa que los tapa. Puedes hacer 1000 crunches diarios, pero si no comes correctamente, esa grasa no va a bajar. El 70-80% de tus resultados se debe a la nutrición. Hay que mantener la disciplina tanto en tu rutina de ejercicios, como en la alimentación.

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Ahora, hacer un cambio de 180 grados es bien fuerte. Llevamos mucho tiempo comiendo cosas que nos saben bien buenas, pero que no necesariamente son lo más saludable. Eliminarlas por completo puede ser bien difícil y frustrante, y lo que queremos es que desarrolles unos hábitos alimenticios que perduren, no que sean por un tiempito nada más y regresar a comer junk food, siempre frito, siempre grasoso, etc. La mejor manera es hacer una transición poco a poco a ese nuevo estilo de vida. Tu cuerpo te lo va a agradecer.

Cliquea aquí para aprender a hacer la transición.

Qué te pareció?

Wikén largo, desarreglos en la nutrición, ¡¿¡¿¡¿QUÉ HAGO!?!?!?

Primero que todo, no paniquearte.

Esto nos pasa a todos. No siempre podemos controlar lo que vamos a comer cuando estamos fuera de nuestra casa. Esto nos pasa mucho, especialmente si nos invitan a quedarnos de fin de semana largo en un lugar que no es tu hogar. Btw, gracias, Nicole y Luis, por la invitación; la pasamos brutal!!!

Volviendo al tema, hay veces que no se puede controlar por completo la nutrición. Mi mejor consejo: no te “rushees”. El que ese fin de semana no hayas mantenido una nutrición espectacular no significa que en 2-3 días vas a perder todo lo que has trabajado para lograr. Es cuestión de que una vez llegues a tu casa, a tu rutina normal, vuelvas nuevamente a comer saludablemente.

Este fin de semana, este servidor cenó Wendy’s el viernes en la noche, almorzó y cenó varias comidas fritas el sábado, comió con pan regular (no integral) varios sandwhiches, cenó el domingo McDonald’s, y anoche chuletas fritas con tostones de pana. Como pueden ver, NO ES LO MAS SALUDABLE del mundo. Pero lo comparto contigo porque ya hoy estoy de nuevo comiendo limpio, saludable, volviendo a la normalidad. Es cuestión de reconocer lo que hiciste mal, y volver a caer en tiempo. Esta semana el plan es comer lo más saludable posible para limpiar el sistema de los junk foods del fin de semana. Además, tomar MUCHA agua (y echarle sal de Himalaya para mineralizarla) que ayude a “flushear” las toxinas, y vuelta a la normalidad.

Así que tranquilo. ¿Hiciste desarreglos? Ya se acabó el wikén. Es hora de caer en tiempo de nuevo con tu nutrición.

Lentil-Lime Salad- acompañamiento o merienda

Una de mis recetas favoritas del Ultimate Reset fue el Lentil-Lime Salad. No recuerdo en cual de las semanas se hacía, pero era como acompañamiento al plato principal. Hace par de semanas preparé un montón y fue mi merianda por varios días. Es buena en sabor, te llena, y las lentejas (legumbres) son bien nutritivas.

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Ingredientes:
1 taza de lentejas cocinadas
1/2 taza de zanahorias picaditas
2 cucharadas de jugo de limón
1 1/2 cucharaditas de sesame oil
1/2 cucharadita de comino en polvo
Mezcla de herbs (frescas o secas) a gusto
1 cucharada de cilantrillo picadito
Braggs Liquid Amino a gusto

Se mezcla todo y ya. Las lentejas ls puedes comprar en latas. Simplemente las lavas antes de servirlas. Si las compras secas, las hierves siguiendo las instrucciones de la bolsa. Este plato tiene aproximadamente unas 300-350 calorías.

¡Buen provecho!

Stir-Fry Shrimp Veggies

Cuando hice el Ultimate Reset el año pasado, de las comidas que más me gustaron fueron los Stir Fry. La fiebre la tenía desde antes pues mami hace unos bien buenos, pero le echa zetas, y a mí no me gustan las zetas. Sí, paso el trabajo de sacarlas. Ya yo no soy tan picky con la comida, pero con las zetas sí.

Lo bueno de los stir-fries es que son bien fáciles de hacer. Lo que te puede tomar tiempo es picar los vegetales e ingredientes.

Este que hice anoche fue una mezcla de invento mío, pero basado en sabores de uno de los del Reset. Se ve un montón en la fot, pues yo hago para que sobre. Este como tal nos dio para 3 porciones:

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Ingredientes:
4 tazas de brocolli
1 zanahoria picada en palitos
1/2 calabacín amarillo
1/2 pimiento anaranjado
1 taza de Snowpeas
1 cucharada de ajo molido
1/2 cebolla roja
2 tazas de camarones
2 cucharadas de Aceite de Coco
1 cucharadita de Dark Sesame Oil
Braggs Liquid Amino a gusto
Red Pepper Flakes (opcional, para un buen pique!!!)

1. Calienta las 2 cucharadas de aceite de coco y la cucharadita de Dar Sesame Oil en una sartén a fuego alto, y echale el ajo. Revuelvelo por 30secs
2. Échale el brocoli, la cebolla y las zanahorias y revuelvelos por 2min.
3. Echa el resto de los ingredientes y revuelvelos por 3-4min, echándole el Braggs en esta ocasión.
4. Sírvelo en los platos, y échale los red pepper flakes

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Los vegetales no los quieres suavecitos. Deben sentirse bastante duritos. Los camarones deben estar rojos. Los que yo usé son los que vienen cocinados y congelados, así que ya estaban listos.

Si quieres hacer de esta receta una vegetariana “full”, simplemente elimina los camarones.¡Buen provecho!

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