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Qué Hacer Cuando NO te Gustan los Vegetales

Les voy a confesar algo: yo era un “picky eater”. Mami se volvía loca conmigo porque no quería probar nada. Comía arroz con salsa de habichuelas hasta 4to año (no me gustaban las habichuelas). Aprendí a comer camarones en universidad. No comía vegetales. En el 2004 me mudé a una casa con 2 árboles de aguacate, y no lo vine a probar y comer como hasta el 2008. Empecé a comer frutas en el 2011, a mis 35 años.

Créeme: cuando estoy orientando y me dicen que NO comen/NO les gustan los vegetales, los comprendo. Y me lo dicen con una preocupación pues quieren perder peso y saben que les voy a decir que deben comer vegetales. Honestamente los vegetales son esenciales para una nutrición saludable. No hay que llegar al extremo de solamente comer ensaladas, o pollo con ensalada. Pero hay que incluirlos, de alguna manera u otra. El problema es cómo incluirlos cuando no te gustan.

Otra confesión: los vegetales SOLOS no me gustan; ¡no saben a nada! (o por lo menos no saben a nada, a mi gusto). Por lo tanto, ¿qué hacemos?

Bien sencillo: vamos a enmascararlos. Hay 3 maneras de hacerlo:

  1. Mezclándolos con la comida
  2. Echándolos en una batida, como Shakeology
  3. Preparándolos o cocinándolos con salsas, aceites, etc.

 

Ejemplos de mezclándolos con la comida:

Revoltillos Vegetarianos

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Ese revoltillo tiene espinacas, tomates, pimientos, zanahorias, jalapeños, rábanos, cebollas. Y sí, un aguacate por encima. A eso yo le echo pique y sabe buenísimo. Comes vegetales sin darte cuenta. Chequea como puedes prepararlo en este video. O cliquea AQUÍ para otro desayunito de esa manera.

 

Carne Molida – en un osterizer o un ninja de esos, echa pimientos, cebolla, zanahorias, espinaca, kale, vegetales mixtos. Y eso lo echas a la carne/pavo/pollo molido mientras se cocina. No te vas a dar cuenta del sabor.

 

Cocinados JUNTO a la comida – chequea esta recetita de Salmón Alcaparrado que yo preparé.

 

Para ejemplos de batidas, no hay mucho que decir. Prepárate la batida que desees y le echas espinacas, o kale, collard greens, etc. A mi Shakeology siempre le echo una de esas alternativas. No le cambia el sabor en lo absoluto, y le das un pep adicionale de vegetales al cuerpo. BTW, aún sigo siendo poco frutero. Por lo tanto, casi siempre todas mis frutas del día las consumo en mi Shakeology (ejemplo de mezclar para enmascarar).

 

Ejemplos de preparándolos o cocinándolos con salsas, aceites, etc.:

Stir-Fry – una de mis maneras favoritas de comerme los vegetales. Chequea esta receta. La puedes hacer también con pollo, pavo, carne, etc. O la haces sin nada de carnes y tienes buen acompañante.

Ensaladas

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El 95% de las veces, mi merienda de la tarde es una ensalada. La preparo con ensalada romana, espinacas, tomates, pimientos, zanahorias, pepinillos, rábanos, dependiendo de lo que tenga. La clave aquí es el ADEREZO. Los mejores son los que preparas en tu casa. Quieres un aderezo bien saludable, chequea este video para que aprendas a preparar mi favorito. Hasta para adobar carnes funciona.

Al vapor o BBQ, con aceites, vinagres o salsas

Chequea esta receta para que veas cómo cociné estos espárragos al BBQ, y el sabor que les di.

Además, si haces vegetales al vapor, al horno, o hervidos (hervidos les quita muchos nutrientes, pero es buena manera de ir poco a poco comenzando a consumirlos; así empecé yo), sírvetelos en el plato y échales aceite de coco, aceite de oliva extra virgen, vinagre balsámico, etc. Escoge el sabor que te guste de esos aceites. Puedes mezclarlos con tu arroz integral, quinoa, pasta whole grain, couscous. Ah, y también le puedes echar por encima este producto, que es mi arma secreta:

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Es el de la derecha: Bragg’s Liquid Aminos. Es bien clean y le da un rico sabor, parecido a la salsa soya, a todo lo que le eches. Y es bajo en sodio. El de la izquierda también es bien rico.

 

He compartido muchas recetas aquí para que puedas comenzar a probar y consumir vegetales. Solo resta que tomes la decisión de hacerlo. Es cuestión de PROBAR. Si no lo intentas, no sabrás lo que te estás perdiendo (así me decían a mí). Prueba alguna de estas recetas y comparte conmigo qué te pareció. Y comparte este artículo con esas personas que conoces que no le gustan los vegetales. Vamos a ver si los ayudamos.

Y recuerda: si necesitas ayuda para perder peso, aumentar masa muscular, ponerte en forma, contáctame para orientarte.

¿Peso Más en la Foto de la Izquierda o de la Derecha?

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En el día de ayer, publiqué esta foto en las redes sociales con una pregunta sencilla, la cual está incluída en la foto. Pedí a las personas que contestaran en la sección de los comentarios, y que incluyeran su razonamiento. Y antes de que le des “scroll down” para seguir leyendo, me gustaría que en la sección de comentarios me des tu opinión.

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¿Ya comentaste? Sorpresivamente, ayer todos contestaron incorrectamente, algunos en su razonamiento. No sé como contestaste tú.

En resumidas cuentas, la contestación promedio que recibí es que peso mas en la foto de la derecha porque aumenté en masa muscular y que el músculo pesa más que la grasa. Quiero aprovechar la oportunidad para aclarar esto y ofrecer consejos.

En realidad, peso más en la foto de la izquierda que en la derecha. En la foto de la izquierda, tomada el domingo, 3/20/16, peso 170.6lbs. En la de la derecha, tomada cuando acabé The Master’s Hammer and Chisel en octubre del 2015, peso 167.2lbs. Son sólo 3 libras de una a la otra, pero pueden ver que hay una diferencia bien visible entre ambas, y por eso entiendo por qué la mayoría escogió la foto de la derecha.

Primero, quiero aclarar el concepto equivocado de que el músculo pesa más que la grasa. Eso es completamente FALSO. El músculo pesa EXACTAMENTE lo mismo que la grasa. 5 libras de músculo pesan EXACTAMENTE lo mismo que 5 libras de grasa. Chequea la foto (también había compartido sobre esto en un artículo anterior)

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El concepto correcto es que el músculo es más DENSO que la grasa, y por lo tanto ocupa MENOS espacio en tu cuerpo.  Así que la razón que dieron para su contestación estaba en el pensamiento correcto, pero había que hacerle ese pequeño cambio.

Quise poner la foto y hacer la pregunta porque el otro día fui a una fiesta y todo el mundo me decía que estaba más flaco, que me veía más jalao’, que había perdido peso, sin ellos saber que en realidad había AUMENTADO de peso. Hay algo que le digo a todos mis clientes que hagan:

NO TE ENFOQUES TANTO EN EL NÚMERO DE TU BALANZA

Uno no puede dejarse dominar por el número de la balanza. Eso es sólo un factor del proceso de vivir más saludable. A mi entender, me veía mejor y pesaba menos en la de la derecha que en la que me veo más flaco y peso más. Por lo tanto, enfócate en tu nutrición, en darle tu máximo en tu rutina de ejercicio, en variar los ejercicios, y en cómo te ves y te sientes, que en el número que dice tu balanza. Esto me lleva a otro punto.

Muchas personas me dicen que quieren perder peso primero haciendo dieta solamente sin ejercicios, o haciendo algo de cardio solamente,  y después empezar a añadir pesas/resistencia. Y cuando mencionan cardio es caminar, o joguear, o elíptica. En mi opinión, y muchos estudios la apoyan, la manera más efectiva de perder peso es combinando cardio con resistencia desde el principio, y buena nutrición, no dieta. Nosotros tenemos distintos programas que combinan ambas, incluyendo cardio con pesas. BTW, cuando se habla de trabajar cardio, en realidad lo que significa es fortalecer el sistema cardiovascular, de manera que el corazón fortalezca y lleve oxígeno más rápido a la sangre. Es subir el heartrate por minuto. Camina o corre a un paso moderado por 10 minutos y tómate el pulso. Coge un break de 5min, y luego coge unas pesas de 20lbs y hazme 20-30 squats (de seguro lo haces en menos de 2mins) y tómate el pulso. ¿En cuál crees que subió más el heartrate? En este segundo trabajaste AMBOS tu sistema cardiovascular Y resistencia a la vez (el cardio/sistema cardiovascular es mucho más que esta simple explicación, pero no quiero entrar en detalles ahora).

En la foto de la derecha, yo hice Hammer and Chisel, el cual era un programa de pesas, pero que tenía sus días de fuerza, poder, explosividad, algunos de esos con pesas. En la foto de la izquierda, fue después de una semana en crucero, sin hacer nada de ejercicios, y anterior a eso 3 semanas medias funky tanto en nutrición como en ejercicio (no le di al máximo, y era un programa más de “cardio”, pero con pesas).

Y mensaje para las chicas: las pesas NO son tus enemigas. No te vas a poner como bodybuilder. Esta muchacha hizo el Hammer and Chisel conmigo, programa basado en PESAS, y perdió solo 2.7lbs. En la foto del Día 1, ella nos contó que hacía ejercicios SIN pesas/resistencia. Miren la diferencia:

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Las pesas/resistencia hacen que tus músculos trabajen más, rellenen más y quemen más rápido la grasa en tu cuerpo. Un programa de cuerpo completo te ayuda a trabajar todos los músculos y te ayudan a perder peso más rápido. El correr o caminar honestamente solo te ayuda en las piernas. ¿Y el upper body, los brazos, pecho, espalda, qué pasó, cómo los fortaleces y quemas la grasa ahí sin que te guinden los pellejos? Oye, y no tiene que ser un programa explotador. Es que simple y sencillamente combines tus caminatas, bailes, etc. con algo que te ayude a fortalecer todos los músculos del cuerpo.

En Team Ponte en Forma y Gana tenemos varios sistemas que te pueden ayudar a alcanzar tus metas de salud. Pueden ser aumentar masa muscular, perder peso, o manterte igual pero tonificar. Nos ajustamos a tu tiempo y preferencia de ejrercicios. Ahora mismo estoy haciendo un programa de solo 22 minutos al día que combina cardio con resistencia. Y lo mejor de todo es que la nutrición está incluída; si no ves resultados en 30 días, se te devuelve tu dinero.

¿Deseas orientación o unirte a mi Grupo de Reto de CERO PIPA en 22 Minutos? Escríbeme a thalvar@gmail.com o en la sección de los comentarios con tu email y teléfono para poder ayudarte. Y comparte este artículo con alguien que creas que se puede beneficiar.

 

Crucero de Beachbody 2016 Recap

SS Beachbody 2016…

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Una de las cosas que más me gusta de Team Beachbody es este viaje de recompensa. Este año fue la tercera ocasión que Beachbody usa un crucero. En el 2011 reservaron varias habitaciones en uno de los cruceros de Royal Caribbean. En el 2014, Beachbody reservó TODO el Liberty of the Seas. Y este año, Beachbody reservó TODO el crucero más grande del mundo, el Oasis of the Seas, para todos los Coaches que cualificamos. Solamente 3 compañías han podido reservar este crucero: Chic Fil A, una compañía de seguros, y Beachbody. Yep, esto es una compañía que sigue creciendo.

BTW, ¿cómo se cualifica? Ayudando, mínimo, a 3 personas al mes. Así de sencillo.

Para este viaje decidimos llevarnos las nenas

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Bueno, vamos a ser sinceros: Yadira decidió que las llevaramos. Yo prefería irnos solos, pero Alexandra nunca había ido en un crucero, y Karina se pasaba diciendo que quería ir a uno de nuevo. Así que hicimos las maletas, volamos a Ft. Lauderdale y embarcamos

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El sábado exploramos el Crucero

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Y las nenas disfrutaron de las piscinas. Karina fue la más brava y le metió al Flowrider

Pero terminaron fundidas, y las llevamos a dormir. Aprovechamos Yadira y yo para ir a visitar a Team Spartacus en la suite de Irene.

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Yep, ahí hizo su primera aparición THE MOTHERF’N BATMAN.

El domingo fue la primera parada en Nassau, Bahamas. Allí cogimos un tour de la ciudad en una carreta y luego nos fuimos a la playa Junkadoo. Cogimos sol un rato y luego nos metimos en Fat Tuesday, donde nos encontramos a los panitas del Miami Contingency, Diesel Nation. Siempre partyseamos juntos en estos eventos

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Por la noche, las nenas se acostaron y Yadira nos fuimos a un White Party, donde seguimos disfrutando con Diesel Nation y muchas personas más

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El lunes fue día de navegar. Por lo tanto, jangueo en la piscina por el día

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Ir al Kids area, un show, y luego 70’s party de noche

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El problema fue que al otro día nos levantamos muy tarde y no tuvimos break de ir a ninguna excursión en Jamaica.

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Así que nos fuimos a que Karina hiciera Zip lininig y luego a la piscina. Pero Alexandra se empezó a sentir un poco mal y Yadira también, por lo cual se fueron a la habitación a descansar. Karina y yo nos quedamos en la piscina, donde Karina habló con medio mundo y ser robó el show. Ella logró que TODA persona que quisiera meterse a la piscina tenía que hacerlo de bomba.

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Por la noche, como siempre, de party. Pero esta vez canté Karaoke antes de irnos al GLOW party

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El miércoles íbamos de regreso a Florida, por lo cual fue otro día más de actividades en el crucero. Esta vez fui yo el que me tuve que ir al cuarto un ratito a descansar en lo que las nenas inventaban.

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Al rato cogí un segundo aire y me uní a ellas en la piscina. Luego ellas se fueron a ver un show acuático mientras yo disfrutaba por último día con la gente nueva que conocimos en el viaje

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Esa última noche, nos acostamos temprano. Había que levantarse como a las 7:30am para poder desayunar y desembarcar. Exhaustos, pero contentos, regresamos a Puerto Rico luego de unas merecidas vacaciones. Para más fotos, cliquea AQUÍ.

Estos viajes, estas experiencias, este compartir con mi familia, es inolvidable. Sé que para mis chicas también lo es. ¿Te gustaría viajar conmigo? Chequea la sección de “Únete a mi Equipo” para que conozcas sobre lo que hacemos.

 

 

¿Puedes Ponerte en Forma en Sólo 22 Minutos al Día?

22 minutos. Ese suena como el nuevo reto.

Sí, la tendencia más reciente de los ejercicios es que lo que en realidad uno necesita es de 30 a 40 minutos bien enfocados al día para obtener buenos resultados. Yo he visto que ha funcionado en mi caso. Me funcionó con P90X3, 21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme, Insanity Max: 30 y recientemente con The Master’s Hammer and Chisel. Y antes de todo eso, me había funcionado con Focus T25. BTW, T25 fue el programa que me hizo cambiar de opinión en cuanto a los ejercicios de poca duración. En realidad sentía que 25 minutos al día no era suficiente y que era un paso atrás. Pero Focus T25 me convenció de la efectividad de estos ejercicios.

Pero ahora son solo 22 minutos. No es mucho menos; sólo una diferencia de 3 minutos. Pero sigue poniendo a uno a pensar. Pues lo nuevo de Tony Horton es 22 Minute Hard Corps, un programa basado en los tours que da Tony visitando bases militares:

Ok, se ve interesante. No tengo nada que dudar de su efectividad. Tony Horton es un caballo; con él fue que empecé mi transformación. Además, Beachbody no lanza nada que no haya sido probado, probado y probado en distintos grupos de prueba, y que no haya demostrado que funcione. Nunca he sido muy “militar” que digamos, así que no sé cómo se sentirá seguir las instrucciones estilo campamento militar, pero eso es lo de menos. Cualquier cosa, se le da mute.

De primera impresión, y por el nombre, parece ser un programa bastante “hard core” y extremo. Sin embargo, he visto algunas de las rutinas (gracias a Beachbody on Demand) y no es así. Es un programa bastante básico/intermedio. Cuando Tony va de base en base, no puede contar con mucho equipo. Por lo tanto, tiene que utilizar equipo bastante básico. Los movimientos son sencillos, mucho “body weight” y en ciertos días utilizas dumbbells o el saco de arena. Equipo mínimo necesario:

  1. Pesas o Sandbag
  2. Barra de Pull-up o bandas de resistencia para simular pull-ups.

Eso es todo. Y al ser movimientos sencillos, no requiere que estés en forma para poder hacer el programa. Inclusive, al igual que en los demás programas nuestros, éste cuenta con VARIAS personas modificando todos ejercicios para bajo impacto. La Guía Nutricional es sencilla, y también se adapta a los envases de colores del 21 Day Fix.

¿Qué resultados puedes esperar? Chequea:

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Algo que siento debo mencionar acerca de estos resultados: fíjate que la pérdida en libras en 8 semanas no es bien grande. Sin embargo, mira la transformación de sus cuerpos. De nuevo, mucha gente se enfoca demasiado en el número que dice la balanza en vez de cómo se ven. Empiezan su rutina, la ropa les queda más suelta, los pantalones se les caen, tienen más energía, las personas le comentan que se ven más delgados, pero entonces se trepan en la balanza y se frustran por un número. Así que confía en el proceso y olvídate del número de balanza. Enfócate en dar tu máximo todos los días y los resultados llegarán.

22 Minute Hard Corps es mi próximo reto, y este mes de marzo no solo está en desceunto sino que también te regalo el Sandbag y una rutina de bono gratis si decides unirte al Grupo de Reto Latino 22 Minute Hard Corps. el mismo comenzará el lunes, 21 de marzo. ¿Qué debes hacer para unirte? Sencillo: ordenar el Paquete de Reto de 22 Minute Hard Corps, el cual viene en 2 opciones: con Shakeology, o con el Energize y Recovery Performance Pack. Recuerda que lo puedes ordenar como Coach y obtienes descuentos y generas dinero extra.

1. Si lo deseas ordenar con Shakeology, CLIQUEA AQUI.

2. Si lo deseas ordenar con el Performance Pack, CLIQUEA AQUI.

Ahora, si deseas ordenarlo como coach, envíame un mensaje a thalvar@gmail.com para explicarte el proceso. Una vez lo ordenes, me dejas saber para añadirte al grupo de apoyo. Al final del reto, ¡recibirás premios!

Espero que te unas. Si tienes alguna pregunta o comentario, no olvides contactarme.

Shakeology Café Latte: El Veredicto es…

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Ok, Beachbody recién lanzó un nuevo sabor de Shakeology: Café Latte. Un grupo de coaches tuvo la oportunidad de probarlo en octubre del año pasado, y sus reviews fueron favorables. Sin embargo, yo soy de los que prefiero probar antes de recomendar. De hecho, orientando en días reciente, cuando les comentaba del sabor de Café Latte, hacía el “disclaimer” de que no lo había probado, por lo cual no les podía decir si era bueno o malo. Y yo soy bien honesto con estas recomendaciones. Antes yo NO recomendaba el Greenberry pues no me gustaba. Entonces, ¿está bueno el Café Latte?

Antes de ir al review, permíteme mencionarte que yo estuve adicto a la cafeína. Mami me empezó a dar café desde que estaba en primer grado. Era parte de mi desayuno todos los días, hasta mis 34 años. ¿Cómo sabía que estaba adicto a la cafeína? Porque si no tomaba café en el desayuno, en cuestión de 1-2 horas me daba sendo dolor de cabeza que no podía aguantar. ¡Era terrible! Y no me quería quitar del café pues era lo que me levantaba en las mañanas. Por lo tanto, no quise hacer nada al respecto de eliminar la adicción.

Las cosas cambian cuando uno empieza a trabajar. Y yo siempre he estado en publicidad/mercadeo, donde los niveles de estrés son bastante altos. Para mí, acostarme los domingos era una pesadilla. Me daba esta ansiedad de las cosas que tenía que hacer para el otro día y me daba trabajo quedarme dormido. Y cuando por fin me quedaba dormido, a las 2-3 horas me desvelaba, y no valía 2 chavos al otro día.  Pues entonces comencé a eliminar el café en los fines de semana, especialmente los domingos. Me dormía, pero tenía dolor de cabeza todo el día. Y de vez en cuando me desvelaba desde las 2:30am.

¿Por qué todo este cuento? Pues porque gracias a Shakeology yo pude eliminar mi adicción a la cafeína. Cuando comencé a tomarlo, sustituía mi porquería de desayuno (en aquel momento era un jugo de china y un café, lo cual NO es un buen desayuno) y los ingredientes del Shakeology me daban energía, sin necesidad de cafeína. Desde el 2010, si me he tomado 5 tazas de café es mucho. Las he tomado porque he querido, no porque me han hecho falta. Y valga la aclaración: no he dicho que el café es malo (lo que es malo es echarle mucho azúcar, crema, etc); tiene muchos beneficios. En mi caso, el problema era la adicción a la cafeína.

Con ese trasfondo, pues honestamente puedo compartir que al conocer sobre el nuevo sabor, no me llamó tanto la atención. Debe ser algo mental, pero como que el sabor de café con frutas o algo así, que es como preparo mi Shakeology, no me atraía. Es que no me pega mucho. Además, arrastraba esa pequeña aversión al café por la adicción a la cafeína. Pero, hay que probarlo para así poder ser sincero con las personas. La orden de Shakeology Café Latte llegó:

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Y lo preparé lo más simple posible para probar su sabor al natural: con agua. Lo probé…

Sinceramente es el sabor de Shakeology que MÁS rico sabe por sí solo. Obviamente no sabe a mis Nescafé isntantáneos ni a un Café Yaucono colao’. Pero sí tiene ese sabor a café, un poco más acaramelado. Bien bueno. Y después de tomármelo, seguía en la boca con el aftertaste de café. Yo soy de esos que me da media perse a oler a café, así que comí chicle después de tomármelo pues iba a dar una clase de P90X LIVE. Hasta ahora lo he probado de 2 maneras adicionales: con leche y peanut butter, y con agua, leche, medio guineo y canela. Y las 3 me han gustado mucho. Falta probarlo con otras frutas más agrias, como las frambuesas, blueberries, etc. las cuales uso con mis otros Shakeologies.

Por lo tanto, le doy 2 thumbs up al nuevo sabor Café Latte de Shakeology. Y si no me crees, recuerda que los niños son bien sinceros, asi que preguntale a Karina:

Si deseas ordenar tu propia Shakeology de Café Latte, simple y sencillamente cliquea AQUÍ.

También viene una opción de Barista Combo, el cual te trae una caja con Vainilla, Chocolate y Café Latte. Y si deseas que tu Shakeology incluya un programa de ejercicios, pues comunícate conmigo para ayudarte a escoger la mejor opción para ti e ingresarte a mi próximo Grupo de Reto.

¡Y ya Está Disponible: The Master’s Hammer and Chisel!

¡¡¡Yeah!!!

Por fin ya lanzó al mercado mi programa favorito, The Master’s Hammer and Chisel. Lo dije cuando formé parte del grupo de prueba y lo repito ahora: este programa es un game changer.

¿Estás cansado de tu rutina de ejercicios y no ves resultados? Hammer and Chisel es para ti.

¿Te encantan las pesas y te gusta retarte? Hammer and Chisel es para ti.

¿No te gustan las pesas porque las consideras aburridas, o eres mujer y piensas que te vas a poner inmensa? Hammer and Chisel es para ti.

¿Tu nutrición está al garete y deseas aprender a alimentarte correctamente? Hammer and Chisel es para ti.

¿Quiéres tener una transformación  total en tu cuerpo, con mayor definición y look atlético? Hammer and Chisel es para ti.

¿Quiéres perder peso y cortarte, mantener el peso y cortarte, o aumentar masa muscular y cortarte? Hammer and Chisel es para ti.

Y como si fuera poco, Beachbody estará donando $5 por cada paquete que se venda a Upward Bound House, una organización sin fines de lucro que se dedica a conseguirle hogar a familias deambulantes con niños. Ayudaremos a que estas navidades las pasen bajo techo.

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Ya está disponible y puedes ordenarlo de dos maneras:

  1. Como cliente regular, cliquea AQUÍ.
  2. Como Coach, para obtener descuentos, generar ingresos adicionales, y formar parte de Team Ponte en Forma y Gana, cliquea AQUÍ.

 

De cualquiera de las dos maneras, yo estaré ayudándote. Como formé parte del grupo de prueba, puedo ofrecerte sugerencias y recomendaciones que te ayudarán a obtener mejores resultados. Si tienes preguntas/dudas, en confianza me puedes escribir a thalvar@gmail.com, me llamas/texteas al 787-349-6606, o cliquea AQUÍ.

¡Espero que desees formar parte del primer Grupo de Prueba Latino de The Master’s Hammer and Chisel!

“¿Podrías ser parte del infomercial?”

¿Cómo te sentirías si recibes una llamada inesperada de Beachbody haciéndote esa pregunta? ¿Y además que te digan: “te pagamos el viaje y la estadía”?

La semana pasada, mientras escribía mi reseña y resultados del programa, recibí esa grata noticia y empecé a brincar como loco. Literalmente, 10 segundos después, volví a recibir la llamada de ellos diciéndome “btw, no se lo puedes decir a nadie hasta que terminemos.” AAAAAAAHHHHHHH!!!! Por eso no lo mencioné en el blog.

Pues el domingo partí temprano a the City of Angels, súper emocionado. No sólo iba a formar parte del infomercial, sino también iba a conocer a parte de los demás coaches que formaron parte de nuestro grupo de prueba. En realidad estos grupos de reto son un éxito. Por 60 días estuvimos empujándonos, motivándonos y alentándonos mutuamente en nuestro grupito privado de Facebook. Nos habíamos convertido en una familia, y estaba loco por conocernos en persona, aunque a 2 ya las había conocido anteriormente: Mónica López y y Becy Bergolla de Team Diesel Nation:

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Llego a Los Angeles y me llevan a un hotel llamado The Standard Downtown. Desafortundamente, el “Humongous Room” que me habían asignado no estaba disponible, así que me dieron un “complimentary upgrade to a Wild Suite”:

El baño identificaba bien para que funcionaba aquello que estaba al lado del inodoro:

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Yep, un cuartito de 3 pares. THE MOTHERF’N BATMAN estaba contento!

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Todos los demás coaches ya habían llegado pero estaban descansando ya que ellos llegaron de un shuttle desde San Diego. Me fui para el Rooftop Pool del hotel donde rápidamente me di cuenta que era el más viejo allí, jejeje. Y me di mis whiskeycitos de mi Jameson duty free (¡60 días sin whiskeys es fuerte!). Quedamos en encontrarnos para cenar y por fin vi a mis compañeros:

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Luego de cenar nos fuimos algunos a un party que había en la piscina. Nuevamente, nuestro grupito era de los mayores ahí, pero eramos los que mejor la estábamos pasando. Nos acostamos temprano pues al otro día eran las fotos.

No sé que hice mal para que me asignaran el call a las 6:15am, pero pa’encima. Lo malo es que me tenía que levantar MUCHO antes, y con el cambio de hora mi sistema estaba trastocado. Y después de los whiskeycitos, levantarme no se me hizo muy fácil. Pero estábamos allí para hacer un trabajo y teníamos que ser profesionales. Llegamos al set y conocí a las personas que me habían llamado, la gente de wardrobe, producción, etc.:

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Fotos del shooting no puedo publicar hasta que salga el infomercial. Pero sí puedo decir que aunque fue una experiencia brutal, a la vez fue intimidante. Llevaba una semana sin ejercicios, y empieza uno a dudar si todavía se ve bien, si los cambios se van a notar, etc. El fotógrafo era un pro de la revista Sports Illustrated, y daba un montón de instrucciones que a veces sonaban contradictorias. Pero uno se pompeaba cuando de momento el decía animado “Hold it, that’s perfect!!!” Y esto no fue fácil. Todos salimos diciendo lo mismo: “¡que explotaera!” Esto se debía a que había que trancar y hacer músculos durante TODO el proceso. Y eso cansaba; terminamos con el core a fuego. La sesión duró como 20-30mins.

Salí temprano y tuve la oportunidad de almorzar con mi hermano. No lo veía desde su boda el año pasado. Desafortunadamente no pudimos compartir mucho pues estaba clavao trabajando en los últimos detalles de Steam Carnival, pero nos dimos una cervecita y la pasamos bien:

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Esa noche iba a cenar con Louis Ross, VP de Customer Service de Beachbody, así que Héctor me dejó en el hotel y subí a compartir un rato con el corillo en la piscina:

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El martes el call era a las 8am. Y me acosté temprano. Pero no sé si era el nerviosismo o el cambio de hora, a las 3:45am me desvelé. Logré coger un poco el sueño más adelante, pero de todas maneras dormí bien poco, y estaba un poco preocupado pues ese día eran las entrevistas. Hablo bien el inglés, pero tenía un poco de temor de que por mi acento no se entendiera bien, máxime con la falta de sueño. Pero fue bien llevadero, y el que me entrevistaba fue bien cool. Hacía a uno sentirse cómodo. Compartí mi testimonio y luego de como 40mins terminamos. Mi trabajo oficial allí había terminado.

Un grupo de los coaches que estabamos libres decidimos visitar las oficinas de Beachbody:

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Allí todos nos vestimos de Shakeology:

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Y nos encontramos a Joel Freeman, quien está trabajando en algo secreto para el año que viene si Dios quiere:

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También estaban Autumn y Sagi filmando para el infomercial, pero de eso no puedo publicar fotos. Joel nos recomendó una barrita cerca que terminó estando cerrada, pero caímos en otro sitio mejicano, donde vi a los Cubs ganar su serie! Más tarde me encontré con mi cuñada y su esposo para Happy Hour. Desafortunadamente, mi cel se quedó sin batería así que no me pude tomar fotos con ellos.

Regresé al hotel a janguear por última vez con mis compañeros. Varios se iban al otro día y quería compartir nuevamente con ellos. Tuve un pequeño percance con el vino de una de ellas:

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Así que me fui a cambiar y me traje la careta pues ellas querían que les grabara un mensaje para sus hijos. Después nos fuimos al gimnasio del hotel, que estaba bastante al garete, a tomarnos fotos allí:

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Sí, esa última es la pared frente a las elípticas. Una foto gigante de gente corriendo bicicleta esnús. Y terminamos un ratito más en el Rooftop, tripiando un rato con las esculturas de allí:

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El miércoles, honestamente no hice nada. Fue el primer día en que dormí bien. Pero el ajetreo del viajecito me tenía extenuado. Había quedado en encontrarme con mi cuñado, pero le cancelé, bendito. Lo que hice fue vegetar en el hotel todo el día, aunque en una me di una caminatita por Downtown Hotel. Mi vuelo era esa noche a las 9:55pm, el red-eye.

Llegué ayer a casa en la mañana, y en verdad me hacía falta mi familia. Busqué a mis chicas a la escuela y se emocionaron. Más tarde llegó mi esposa, y estábamos completos y felices.

Hoy comencé el round 2 de The Master’s Hammer and Chisel, y se unió mi esposa! Y para ser su primera vez, ¡¡¡lo hizo brutal!!! Hasta en medio de uno de los workouts decidió buscar más peso para retarse. Estoy seguro que tendrá unos cambios brutales; veremos en diciembre. Y recuerda que en diciembre tendremos el primer Grupo de Reto Latino de Hammer and Chisel!!! Escríbeme a thalvar@gmail.com si deseas pertenecer al mismo.

Resultados Finales de The Master’s Hammer and Chisel

Hace 2 meses atrás compartí que había sido escogido para formar parte del grupo de prueba del próximo programa de Beachbody, The Master’s Hammer and Chisel. Era la primera vez en mis años con Beachbody que esto me sucedía. Veía a otros compañeros coaches que los habían escogido para otros programas anteriores y me decía: “¡yo quiero hacer eso!” Así que el día que recibí el email de parte de Beachbody de que me estaban considerando para formar parte de un grupo de prueba rápido envié la info que me pedían. Inclusive tuve que firmar unos Non-Disclosure Agreements y no podía ni decir que me estaban considerando. Tres días más tarde, cuando me levanto a hacer ejercicios a las 4:40am, veo una notificación en mi celular de que había sido escogido. Yadira no le agradó mucho el grito de celebración que pegué a esa hora. Pero tampoco podía decir nada hasta que me llegara el paquete, y sólo podía compartir una foto, la cual fue ésta:

Llegó

Luego de eso, silencio total hasta que terminara los 60 días, sometiera resultados, y tuviera el permiso de parte de Beachbody. Y ese día es hoy. Aún no puedo hablar de las rutinas específicas, pero sí puedo hablar del programa en general. BTW, por si no lo sabes, ya en Beachbody on Demand hay rutinas de prueba del programa que puedes hacer. Puedes cliquear aquí para que conozcas más de Beachbody on Demand y comenzar tu prueba de 30 días gratis.

Ok, aquí la foto del Día 1:

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Mis números Día 1:

Peso: 161.2 libras

Medidas en pulgadas:

Pecho: 38.5″

Cintura: 33.75″

Caderas: 35″

Muslo Izq/Der: 21″/21.5″

Brazo Izq/Der: 13.5″/13.5″

 

Mis números del Día 60:

Peso: 167.2 libras

Medidas en pulgadas:

Pecho: 39.5″

Cintura: 30″

Caderas: 37″

Muslo Izq/Der: 22.5″/23″

Brazo Izq/Der: 14.5″/14.5″

 

Yep, aumenté 6lbs y perdí 3.75 pulgadas de cintura!

A diferencia del resto de las personas en nuestro grupo de prueba, los cuales querían perder peso, mi meta era ganar peso y aumentar masa muscular. Y eso es una de las diferencias de este programa a otros de Beachbody. En este la guía nutricional se adapta a lo que desees: perder peso, mantener el peso, o aumentar peso. El plan nutricional está basado en el uso de porciones del 21 Day Fix Extreme, el cual es más estricto en términos de cuales alimentos puedes incluir en cada envase que el 21 Day Fix. Y sí, por esos 60 días, si quería ser parte del grupo de reto, tuve que dejar a un lado los dulces, bizcochos, alimentos fritos, y lo más difícil: el whiskey!!! Pero todo sea por tener buenos resultados y dar lo mejor de mí.

Y aquí llego a mi primer temor con el programa. Cuando calculo lo que debo comer… es un montón! Cuando hice Body Beast, en las primeras 2 fases se comía mucho, especialmente carbohidratos, para luego cortar en la 3era fase (eliminando carbohidratos). Y no veía nada igual en este programa sobre fases de nutrición. En esas primeras 2 fases con Body Beast aumenté, ¡pero mi barriga también! Perdí definición muscular porque mi porciento de grasa aumentó, pero en la fase 3 corté la grasa y definí. Y los bodybuilders, para competencias, pasan por lo mismo. En cierto modo se ponen “gordos” en lo que van aumentando la masa muscular y luego cortan con la nutrición. Pero nada, decidí confiar en el programa y en el proceso, y me dio trabajo ajustarme esas primeras semanas a comer tanta cantidad:

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The Master’s Hammer and Chisel es un programa donde se trabaja el cuerpo completo todos los días, y es la primera vez que se unen 2 trainers de Beachbody, Sagi Kalev y Autumn Calabrese, para desarrollar un programa. Un día es con Sagi y el otro con Autumn. Da gracia ver a Sagi, tan grande y fuerte, y pensar que sus rutinas iban a ser bien fuertes (que lo eran), y sin embargo eran las de Autumn las más que me explotaban, jejeje. Las rutinas duran entre 20 a 40 minutos.

 

Y para poder hacer el programa necesitarás pesas, un banco ajustable de ejercicios o un stability ball, y una barra de pull-ups o bandas de resistencia para simular los pull-ups. Tiene una gran combinación de resistencia, cardio/agilidad, plyométricos y levantamiento de pesas. Todo se puede llevar a otros sitios. Hubo 4 fines de semana en los cuales me fui de playa, y me llevaba el equipo necesario para hacerlo:

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Si fueramos a compararlo con Body Beast y 21 Day Fix Extreme, diría lo siguiente: parece haber tomado lo mejor de cada uno, hacerlo suyo… y añadirle algo más. La primera diferencia es el itinerario. En los 21 Day Fix y Body Beast el itinerario es el mismo: los lunes haces la misma rutina, los martes la misma, etc. En cambio, ninguna semana es igual en este programa. Segundo, el plan nutricional es sencillo, y a la vez se ajusta mejor a las necesidades particulares de cada persona. Body Beast va enfocado en aumentar masa muscular, mientras que el 21 Day Fix Extreme, está más dirigido a pérdida de peso. El plan nutricional de The Master’s Hammer and Chisel te permite alimentarte de acuerdo a tu meta, ya sea aumentar, perder, o mantener el mismo peso, pero bajando el porciento de grasa. Además, no hay fases nutricionales. Te mantienes en el mismo plan durante los 60 días. Tercero, tienes 2 entrenadores en vez de uno. Por último, tienes 3 itinerarios distintos a seguir, de acuerdo a las metas que tengas.

No lo voy a negar: ¡esas primeras 3 semanas fueron Hell Weeks! Normalmente hay un solo Hell Week, pero en este programa parecieron 3. Esto se debe a que NINGUNA semana es igual. Casi siempre terminaba así:

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Todos los días el programa me retaba de alguna manera distinta. Me encantó el hecho de que no repetí ninguna rutina durante las primeras 3 semanas. Esto mantenía a mi cuerpo adaptándose constantemente, dándole mucha confusión muscular. Me sentía con dolor de hinchazón todos los días, pero era dolor del bueno, del que uno sabe que está trabajando tu cuerpo. Y me encantó la fuerza que desarrollé: nunca había levantado unos pesos tan altos en mi vida. Beachbody le llama a este tipo de entrenamiento “SSP Training – Stabilization, Strength, and Power”. Cuánto duraba cada fase, honestamente no sé pues en los materiales que nos enviaron, que eran borradores, aún no estaba esa literatura.

¿Fue fuerte? ¿Claro que sí! Pero se debe a que me retaba constantemente y apuntaba todos los pesos que había utilizado. Así, semana tras semana, buscaba aumentar 5-10lbs en las pesas que utilicé, para de esa manera explotar el músculo y hacer que crezca más. A su vez, esto ayuda a que la grasa queme más rápido. Por lo tanto, aumentaba en masa y cortaba grasa a la misma vez.

Y cuáles fueron los resultados? Aquí el Día 60:

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Mis números Día 1:

Peso: 167.2 libras

Medidas en pulgadas:

Pecho: 39.5″

Cintura: 30″

Caderas: 37″

Muslo Izq/Der: 22.5″/23″

Brazo Izq/Der: 14.5″/14.5″

Yep, aumenté 6 libras y 4.25 pulgadas totales. Sin embargo, la mejor parte: ¡bajé 3.75″ de cintura! Ese temor de aumentar la pipa estaba infundado. ¡Me siento brutal, bien contento, y bien fuerte! Me siento con mucho más energía y fortaleza. Ah, y me siento más grande. Honestamente puedo decir que éste es mi programa favorito de Beachbody. Yo he completado casi todos (excepto los de baile) y entiendo que este programa está a un nivel superior. La variedad de las rutinas te mantienen fresco y se sienten nuevas. No piensas que estás haciendo lo mismo semana tras semana. Y tiene una gran combinación de resistencia, cardio/agilidad y levantamiento de pesas. Añadir rutinas de balance ayudan a fortalecer el core. ¿Qué tal fotos de lado a lado, Día 1 y Día 60?

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BTW, la suplementación fue clave. Tomé mi Shakeology todos los días.

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Era mi merienda mañanera, y era una excelente bebida de recuperación adicional. Como mi meta era aumentar masa muscular, podía añadirle porciones de los distintos alimentos que me hacían falta. Por lo tanto lo usé estilo “Beast Shake”, añadiéndole vegetales, avena, frutas, proteína extra o yogurt griego.

Y no podía falta el Beachbody Performance Line.

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Añadí Creatine después de la semana 3 y paré de tomármela durante la última semana. Creo que Beachbody Performance se creó específicamente para este programa, jejeje. Yo estaba haciendo rutinas de P90X One-on-One a través de Beachbody On Demand antes de comenzar el programa, por lo cual estaba en forma. Sin embargo, la hinchazón y el dolor que tuve, especialmente esa primera semana, fue a otro nivel. Que bueno que tenía mi BPL. Yo hago mis ejercicios a las 5am, así que Energize era PERFECTO para despertarme bien y darme la energía necesaria para darle fuerte a la rutina. Tomaba Hydrate durante la rutina y Recover después. Me tomaba Recharge en las noches. Estoy 100% seguro de que estos suplementos me ayudaron a recuperarme más rápido y me tenían listo para darle a mi máximo todos los días. Dudo que hubiera tenido la misma energía y fortaleza si no hubiera estado tomándolos.

¿Para quién es este programa? Para todo aquel que desee retarse y fortalecer su cuerpo completo. En un principio pensé que las personas que lo hagan necesitan estar ya en una buena condición física, pero luego de ver los resultados en el grupo de prueba, entiendo que no. A lo mejor fue ese shock que me dio al principio. También es porque los modificadores en las rutinas no son necesariamente para bajo impacto, sino para los que no tengan todo el equipo. Sí, a las personas obesas o en sobrepeso les va a dar más trabajo, y no creo que sería el programa que les recomendaría para empezar, pero si tienen la disciplina y el apoyo, pueden hacerlo. Es cuestión de ir a su paso y utilizar las pesas adecuadas. No voy a mentir: el cuerpo te va a doler por varios días por la variedad de rutinas y músculos distintos que trabajas. Pero si le metes a la nutrición como es, y le das tu máximo todos los días (a tu paso), te aseguro que obtendrás los resultados que deseas.

The Master’s Hammer and Chisel lanza en diciembre del 2015 y estoy tomando nombres de las personas que quieran participar en el primer grupo de lanzamiento. Si deseas ser de los primeros en conocer cuando lanza y pertenecer al mismo, cliquea aquí y provee tu nombre, email y teléfono. Mientras tanto, si deseas ir preparándote para el mismo, aprovecha este mes los mejores 2 programas que te ayudarán a hacerlo: el 21 Day Fix Extreme y Body Beast. Ambos están en descuento solo en octubre! Cliquea aquí para obtener tu 21 Day Fix Extreme y aquí para Body Beast. Pero si deseas obtenerlos como Coach, déjame saber para entonces explicarte el proceso, o cliquea aquí.

Estoy aquí para ayudarte, así que escríbeme para poder hacerlo.

¡Soy Parte del Hammer & Chisel Test Group!

Llegó

Yep, esa es mi cara de felicidad y de verdad no demuestra lo contento que estaba cuando recibí el paquete.

Vamos a dar vuelta atrás. En Summit 2015, Team Beachbody anunció que en diciembre lanzaba un nuevo programa de ejercicios: The Master’s Hammer & Chisel. Es la primera vez que unían a 2 de los master trainers de Beachbody, Sagi Kalev (Body Beast) y Autumn Calabrese (21 Day Fix, 21 Day Fix Extreme). Esto fue lo que nos enseñaron:

Yep, ya saben que lo puse esa noche en mi lista de próximo programa a hacer. No saben la gran sorpresa que tuve cuando Beachbody me contacta para dejarme saber que me estaban considerando formar parte de un grupo de prueba para un producto que iban a lanzar próximamente. Ahora, me pidieron que me mantuviera callado, e inclusive firmé un Non-Disclusure Agreement. Cuatro días más tarde me avisaron que fui escogido, y que podía anunciarlo tan pronto me llegara mi paquete de prueba.

No puedo enseñar más nada que lo que ves en la foto. Y al momento de escribir este post, ya llevo 2 semanas haciendo el programa. De nuevo, no puedo decir mucho. Sólo me limitaré a decir que prepárense: esto será un game changer.

En 60 días, con el permiso de ellos, compartiré los resultados. Hasta ahora, estoy bien contento!

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Aniversario como Full Time Team Beachbody Coach

Eso es así. Hoy se cumple un añito desde que tomé la decisión de dedicarme a mi pasión a tiempo completo. A principios de mayo del 2014 entregué mi carta de renuncia a mi trabajo en aquel momento, para enfocarme más como Coach de Beachbody. Llevaba ya 3 años y medio trabajándolo part-time, pero entendía que si quería llegar lejos, tenía que creer más en mí y dar el salto al empresarismo. El 1ro de junio de 2014 fue mi primer día como CEO de Team Ponte en Forma y Gana.

¿Ha sido fácil la transición? ¿Estoy dónde quería estar hace un año? No te voy a mentir: no ha sido fácil, y no he llegado a donde quiero estar. He tenido que hacer sacrificios, he vuelto a tener que usar mi tarjeta de crédito, y me las he visto bien apretado en ciertas épocas del año (como ahora mismo, jejeje). ¿Me arrepiento? Hay momentos que dudo si he tomado la decisión correcta, pero al evaluar todo el año, me doy cuenta de que no.

La razón principal para dedicarme a esto full-time era para ser dueño de mi tiempo y así compartir más con mi familia, con mis hijas. Y eso sí lo he logrado.

Gracias a esto he podido disfrutar, en horarios regulares de “oficina”:

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Ir a ver a Karina cantando con el coro de su escuela, y de disfrutar de su voy en sus clases de canto privadas,

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ir al field day de Alexandra (y otro día al de Karina) sin preocuparme de regresar al trabajo,

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llevar a Karina a clases de natación y de stand-up paddle (y meterme también),

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cocinar con Ale en días en que el cuido no estaba abierto,

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y compartir con las 2 en los días en que ambas no tenían clases,

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ir a la grabación de Karina en un show de WAPA-TV,

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y celebrar los cumpleaños de mis princesas.

Pero no es todo lo de las nenas nada más. También pude

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celebrar muchas noches con Yadira, e inclusive irnos de wikén a diferentes paradores en Puerto Rico, en día de semana, sin tener que pedir permiso o vacaciones,

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irme de wikén a Parguera para el Bachelor de mi hermano (y luego a la boda en NY, de nuevo, sin tener que pedir permiso de vacaciones), donde también vimos la pelea en que Miguel Cotto, mi boxeador favorito, se coronó Campeón Mundial Peso Mediano. Ah, y además

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pude conocer al Gran Campeón!

Por último, esto me permitió ir a Cancún, en un all-inclusive pago por Beachbody, y ser

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BATMAN!!!

Eso no es tod. He tenido más tiempo para ir a audiciones para anuncios, series de TV y películas. Ya he salido en 6 ó 7, aunque casi ninguno los he visto pues corté cable TV (entre Netflix y Hulu consigo todo lo que quiero). Hasta ahora, en el único que me he visto es en éste:

(mira a ver si me encuentras)

Y también, ¡estoy dando clases grupales de ejercicios! Ya yo estaba certificado como entrenador de Insanity, y recientemente me certifiqué como entrenador de P90X Live. Estoy con un grupito de personas en el parque de Fraigcomar: mientras los hijos practican soccer, yo los pongo a ejercitarse. Y que se preparen porque en verano me certifico en el nuevo programa de Shaun T, CIZE:

BTW, Cize lanza en julio y estoy tomando nombres para el primer grupo de prueba! Si deseas participar, cliquea aquí y envíame tu info (incluye el teléfono).

Ves, he disfrutado mucho este año. Y lo mejor de todo es que ha sido gracias a ayudar a otras personas a vivir un estilo de vida mejor, más saludable. Trabajo en mi salud, dando el ejemplo, y orientando y ayudando a otros a perder peso, tonificar, aumentar masa muscular, mejorar su nutrición. Cualquiera que sea su meta, puedo ayudar.

Y esto no es solo; es con mi equipo. Tengo un gran equipo de Coaches de Team Ponte en Forma y Gana que también están ayudando a otras personas. Estoy en constante búsqueda de gente positiva, emprendedora, con deseos de mejor su calidad de vida, tanto en salud como en finanzas. Si eres tú, o conoces de alguien que se pueda beneficiar, déjame saber para conversar.

Mi meta mayor para este segundo año como coach a tiempo completo: ayudar a mi equipo a tener más éxito y crecimiento en este negocio. Este mes de junio será especial. Tengo varios líderes en mi equipo dispuestos a llevar esto a otro nivel, y tengo planificado un entrenamiento, con mucho apoyo, que los ayudará (claro, siempre y cuando ellos hagan el trabajo). Pero, como mencioné anteriormente, sigo en búsqueda de líderes, especialmente si quieren unirse a este nuevo training. Part-time, full-time, no importa; lo que quiero es que des tu máximo. Date la oportunidad de ver si esto es algo para ti.

Mientras, ¡a seguir disfrutando! Bring on Year 2.

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